隨著時(shí)代的發(fā)展，學(xué)校勞動(dòng)教育也在逐漸發(fā)生變化，新時(shí)代勞動(dòng)教育不僅是實(shí)施素質(zhì)教育的重要內(nèi)容，更是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)“五育并舉”，培養(yǎng)全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人重要舉措。為此，百靈廟第三小學(xué)組織開展勞動(dòng)教育活動(dòng)，因地制宜，家校聯(lián)合，讓參與的同學(xué)深入了解奶茶制作工藝，體驗(yàn)傳統(tǒng)熬奶茶的樂趣，豐富勞動(dòng)教育內(nèi)容，促進(jìn)文化交流，增進(jìn)彼此間的溝通與互動(dòng)。
達(dá)茂聯(lián)合旗百靈廟第三小學(xué)邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表共同組織“熬奶茶”勞動(dòng)教育活動(dòng)。活動(dòng)特別邀請(qǐng)了非遺傳承人孟根其其格和及其團(tuán)隊(duì)，為大家現(xiàn)場(chǎng)展示蒙古族傳統(tǒng)奶茶熬制技藝。家長(zhǎng)和孩子們共同參與，完成了從炒米、磚茶的準(zhǔn)備，到牛奶、鹽的調(diào)配等一系列完整流程，讓非遺文化在實(shí)踐中得以傳承。
本次活動(dòng)注重多學(xué)科知識(shí)的整合：如語文方面，安琪爾和額樂布格同學(xué)為大家?guī)砹嗽姼枥收b；數(shù)學(xué)方面，學(xué)生們需要精確計(jì)算奶茶原料的配比；科學(xué)方面，他們了解了磚茶發(fā)酵的原理以及牛奶乳化現(xiàn)象；美術(shù)方面，學(xué)生們動(dòng)手設(shè)計(jì)具有民族特色的奶茶包裝；在活動(dòng)中，滿都日娃老師組織學(xué)生開展了“熬奶茶”勞動(dòng)教育專項(xiàng)問答；勞動(dòng)過程中，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。本次活動(dòng)通過沉浸式的勞動(dòng)實(shí)踐，讓學(xué)生們深刻感受到了民族文化的魅力，同時(shí)也培養(yǎng)了他們的勞動(dòng)素養(yǎng)。未來，學(xué)校將繼續(xù)深入挖掘本土資源，構(gòu)建“勞動(dòng)+文化+育人”的特色教育模式，為學(xué)生的全面發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
