轉(zhuǎn)眼間來到了9月底，關(guān)于食育都發(fā)生了哪些事情呢？跟隨小編，一起來看看吧。
一、政策動態(tài)
1.關(guān)于印發(fā)推進實施健康中國行動2020年工作計劃的通知
為貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于實施健康中國行動的意見》、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)健康中國行動組織實施和考核方案的通知》和《健康中國行動（2019-2030年）》，9月1日，健康中國行動推進委員會辦公室發(fā)布了關(guān)于印發(fā)《推進實施健康中國行動2020年工作計劃》的通知。
《工作計劃》主要分為兩大部分，一是整體工作安排；二是針對包合理膳食行動、中小學(xué)健康促進行動在內(nèi)的15個專項行動重點任務(wù)的具體安排與實施計劃。
詳情鏈接：關(guān)于印發(fā)推進實施健康中國行動2020年工作計劃的通知【國健推委辦發(fā)〔2020〕1號】
2.《關(guān)于進一步推進生活垃圾分類工作的若干意見》審議通過
9月1日，國家領(lǐng)導(dǎo)人在中央全面深化改革委員會第十五次會議上發(fā)表重要講話。會議審議通過了《關(guān)于進一步推進生活垃圾分類工作的若干意見》。會議指出，生活垃圾分類關(guān)系人民群眾日常生活，對于推動生態(tài)文明建設(shè)、提升社會文明程度、創(chuàng)新基層社會治理都有著重要意義。
詳情鏈接：中央深改委審議通過《關(guān)于進一步推進生活垃圾分類工作的若干意見》
3.《天津市教育系統(tǒng)關(guān)于制止餐飲浪費行為的若干措施》印發(fā)
為深入貫徹落實國家領(lǐng)導(dǎo)人關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，按照市委、市政府部署要求，天津市教育兩委印發(fā)《天津市教育系統(tǒng)關(guān)于制止餐飲浪費行為的若干措施》。結(jié)合本市教育實際，從嚴格公務(wù)活動用餐管理、改進學(xué)校食堂供餐方式、推行學(xué)校食堂精細化管理、開展節(jié)儉節(jié)約校園行活動、廣泛開展宣傳教育、建立健全長效機制等六個方面出發(fā)，制定22條具體措施，大力制止校園餐飲浪費行為。
詳情鏈接：5大行動制止學(xué)校餐飲浪費！教育部最新通知來了
4. 關(guān)于進一步落實生活垃圾源頭減量推行光盤行動的實施方案
為堅決貫徹國家領(lǐng)導(dǎo)人有關(guān)堅決制止餐飲浪費行為的重要指示，落實《上海市生活垃圾管理條例》關(guān)于促進源頭減量的相關(guān)規(guī)定，推動全市營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，進一步倡導(dǎo)綠色生活，深入開展“光盤行動”，從源頭減少餐廚垃圾產(chǎn)生，上海市分類減量推進工作聯(lián)席會議辦公室特制定本實施方案，并于9月4日公開發(fā)布。本實施方案主要任務(wù)包括：鼓勵餐飲單位源頭減量、推進餐飲節(jié)約行動、發(fā)揮黨政機關(guān)以及學(xué)校等公共機構(gòu)榜樣作用、營造光盤行動濃厚氛圍、試點打造“零浪費”街區(qū)。
詳情鏈接：生活垃圾源頭減量+光盤行動，滬發(fā)布實施方案！
5.《關(guān)于做好秋季學(xué)校食品安全工作的通知》
9月7日，市場監(jiān)管總局會同教育部、國家衛(wèi)生健康委、公安部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好秋季學(xué)校食品安全工作的通知》，部署各地做好2020年秋季學(xué)校食品安全工作，防范學(xué)校食品安全風險，加強食育教育，減少餐飲浪費。
詳情鏈接：四部門聯(lián)合部署秋季學(xué)校食品安全工作：加強食育教育，減少餐飲浪費
6.征求意見：山東擬出臺《全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育若干措施》
為貫徹落實《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》，在學(xué)生中弘揚勞動精神，培養(yǎng)學(xué)生正確勞動價值觀和良好勞動品質(zhì)，構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系，結(jié)合山東省實際，山東省教育廳組織起草了《全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育若干措施》，現(xiàn)面向社會公開征求意見。意見反饋截止時間為2020年10月10日。
詳情鏈接：山東擬出臺《全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育若干措施》
7. 征求意見！山東省省級中小學(xué)生研學(xué)基地管理辦法（試行）
為貫徹落實山東省教育廳等12部門印發(fā)的《山東省推進中小學(xué)生研學(xué)旅行工作實施方案》，進一步做好中小學(xué)生研學(xué)實踐工作，規(guī)范省級中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基地認定管理，我廳起草了《山東省省級中小學(xué)生研學(xué)基地管理辦法（試行）》，現(xiàn)面向社會公開征求意見。意見反饋截止時間為2020年9月21日，目前已截止。
詳情鏈接：征求意見！山東省省級中小學(xué)生研學(xué)基地管理辦法（試行）
8.《教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動方案》
為貫徹落實中央關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費的重要精神，堅決制止學(xué)校餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)青少年勤儉節(jié)約習(xí)慣，引領(lǐng)帶動社會文明新風尚，教育部辦公廳特制定本方案。提出廣泛開展教育宣傳、大力培育校園文化、提升食堂管理水平、創(chuàng)新使用科技手段、建立健全制度體系等五項具體行動。
詳情鏈接：5大行動制止學(xué)校餐飲浪費！教育部最新通知來了
9. 關(guān)于開展中國農(nóng)民豐收節(jié)農(nóng)耕文化教育主題活動的通知
為貫徹落實中央1號文件精神，以及中央關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程等有關(guān)文件精神，辦好中國農(nóng)民豐收節(jié)，充分發(fā)揮農(nóng)事節(jié)慶教育價值，為青少年農(nóng)耕文化教育提供實踐課堂，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、教育部決定開展中國農(nóng)民豐收節(jié)農(nóng)耕文化教育主題活動，并提出力爭3到5年打造一批“農(nóng)耕文化實踐教育基地”！
詳情鏈接：關(guān)于開展中國農(nóng)民豐收節(jié)農(nóng)耕文化教育主題活動的通知
二、行業(yè)動態(tài)
1.上海市的公筷公勺使用有了地方標準！
上海市地方標準《餐飲服務(wù)單位公筷公勺服務(wù)規(guī)范》（DB31/T 1239-2020）已于8月17日由市市場監(jiān)督管理局發(fā)布，并于9月1日起正式實施。
詳情鏈接：上海公筷公勺使用有地方標準了！要與個人餐具有明顯區(qū)分
2.倡導(dǎo)光盤，拒絕“剩”宴！大連市少年兒童食育行動啟動
為引導(dǎo)孩子們珍惜食物，了解食物營養(yǎng)知識，養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣。大連市文明辦指導(dǎo)、半島晨報聯(lián)合各區(qū)市縣文明辦、教育局特別推出大連少年兒童食育行動。活動時間為2020年9月1日-9月30日，活動對象主要是面向全市小學(xué)生、幼兒園，活動形式分別為“珍惜糧食 拒絕浪費”手抄報大賽與“珍惜糧食 拒絕浪費”手抄報大賽。
詳情鏈接：倡導(dǎo)光盤，拒絕“剩”宴！大連市少年兒童食育行動啟動
3.上海：“食育”主題作品征集活動
“食育”是對食物營養(yǎng)、珍惜糧食、食品安全的認識，促進青少年兒童身心健康。由上海市教育委員會、上海市食品藥品安全委員會辦公室為指導(dǎo)單位，上海市學(xué)生活動管理中心為主辦單位特面向幼兒園、小學(xué)、中學(xué)舉辦“食育”主題作品征集活動，以寓教于樂的方式向廣大青少年兒童普及食育知識，培養(yǎng)青少年兒童良好的飲食習(xí)慣，形成共同呵護青少年兒童健康成長的社會宣傳氛圍。
詳情鏈接：征集 | 餐桌蘊含大道理 飲食教育正當時
4.“牽手未來”食品安全與營養(yǎng)健康教育實踐活動即將展開
為努力“讓孩子們成長的更好”，引導(dǎo)青少年關(guān)注食品安全，增強食品營養(yǎng)健康意識，提高食品安全鑒別能力，服務(wù)青少年成長需求，推動“牽手未來”青少年成長文化促進工程的深入開展，中國少年兒童發(fā)展服務(wù)中心、中國青少年官協(xié)會決定在全國繼續(xù)開展“牽手未來”青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育實踐活動。沈陽市營養(yǎng)師協(xié)會承辦在吉林省長春市“牽手未來”青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育實踐活動。
詳情鏈接：“牽手未來”食品安全與營養(yǎng)健康教育實踐活動即將展開
5. 中國食品辟謠聯(lián)盟升級儀式暨新華網(wǎng)大型科普節(jié)目上線發(fā)布會
9月8日，以“健康中國 營養(yǎng)先行”為主題的“中國食品辟謠聯(lián)盟升級儀式暨新華網(wǎng)大型科普節(jié)目《營養(yǎng)翻譯官》上線發(fā)布會”在北京舉辦。部委協(xié)會、專家學(xué)者、企業(yè)代表共同見證了營養(yǎng)科普事業(yè)的新起點，聚焦營養(yǎng)健康知識的科學(xué)表達和傳播普及，共同推動國民健康飲食習(xí)慣的形成，將“健康中國”行動落到實處。
發(fā)布會上，工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司司長高延敏在發(fā)言時表示，隨著社會發(fā)展進步，我國居民生活水平普遍提高，但整體的營養(yǎng)健康知識仍需普及，食育知識傳播仍要加強。
中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建圍繞食育及科普宣傳工作發(fā)表了題為《做好營養(yǎng)食育 提升公眾健康素養(yǎng)》的主旨演講。張永建認為，營養(yǎng)知識是健康素養(yǎng)的一個主要組成部分，是食育的重要組成部分，并給出了五點如何實施建議。
詳情鏈接：高延敏：營養(yǎng)健康知識仍需普及 食育傳播知識仍要加強
張永建：做好營養(yǎng)食育 提升公眾健康素養(yǎng)
6.深圳市市場監(jiān)督管理局召開制止餐飲浪費十大行動新聞發(fā)布會
9月8日，深圳市市場監(jiān)督管理局召開制止餐飲浪費十大行動新聞發(fā)布會，提出包括小份菜行動、一次性餐飲具專項整治行動、制止餐飲浪費線上行動等在內(nèi)的制止餐飲浪費十大行動。
詳情鏈接：從小份菜到自助餐、宴請監(jiān)管！制止餐飲浪費十大行動來了！
7.中國十大城市食品健康發(fā)展調(diào)研報告（2020）在京發(fā)布
為了了解消費者、業(yè)界和專家的認知、態(tài)度、行為和需求等信息，推動各方形成共識，促進未來食品產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，科信食品與營養(yǎng)信息交流中心開展了專項調(diào)研，近日在京發(fā)布《中國十大城市食品健康發(fā)展調(diào)研報告》。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，廣東人吃得“最養(yǎng)生”，川人吃得“很安逸”；消費者最想減鹽，但口味偏好難以撼動；消費者大大低估了家庭廚房的重要性；消費者關(guān)注營養(yǎng)知識，但常感困惑等等。
詳情鏈接：中國十大城市食品健康發(fā)展調(diào)研報告（2020）在京發(fā)布
8.上海最大青少年食藥科普基地對外開放
9月8日，由上海市市場監(jiān)管局、上海市青浦區(qū)市場監(jiān)管局、上海市青少年校外活動營地共同打造的“東方綠舟食品藥品科普站”揭牌，標志著全市最大的青少年食品藥品科普基地正式對外開放運行。科普站內(nèi)容涵蓋互動體驗、科普宣傳、快速檢測、便民服務(wù)等功能區(qū)域。
詳情鏈接：上海最大青少年食藥科普基地對外開放
9. 杭州：開啟“食育校園行動計劃”
為貫徹落實《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，提高杭州市中小學(xué)生營養(yǎng)健康水平，中國營養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺、杭州市營養(yǎng)學(xué)會與杭州市學(xué)生營養(yǎng)午餐中心共同攜手開啟“食育校園行動計劃”（針對4-12歲少年兒童全面展開食育科普教育計劃），以此推動全民營養(yǎng)健康科普活動走進校園。
詳情鏈接：“食育校園行動計劃”，這里在行動！
10.官宣：健康中國行動專網(wǎng)正式上線！
9月17日，健康中國行動推進委員會辦公室舉行健康中國行動專網(wǎng)上線儀式。網(wǎng)址為：www.jkzgxd.cn。網(wǎng)站主要分為功能導(dǎo)航及輪播展示區(qū)、15個專項行動宣傳區(qū)、健康促進知識服務(wù)區(qū)、地方動態(tài)瀏覽區(qū)以及推進辦成員單位推介區(qū)等。作為推進健康中國行動的重要抓手和第一入口，專網(wǎng)根據(jù)“需求導(dǎo)向、融合協(xié)同”的總原則，在1.0版本重點規(guī)劃兩大主題：晾曬行動賬本、權(quán)威科普信息。
詳情鏈接：官宣：健康中國行動專網(wǎng)正式上線！
11. 江西省首個“兒童食育教育與實踐基地”建立
以“決勝全面小康，踐行科技為民”為主題的2020年江西省全國科普日活動9月19日正式啟動，由江西省營養(yǎng)學(xué)會協(xié)同江西奇鶴堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司建立的江西省第一家“兒童食育教育與實踐基地”啟動儀式在江西奇鶴堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司舉行。
詳情鏈接：江西省首個“兒童食育教育與實踐基地”建立
12. 教育文化衛(wèi)生體育領(lǐng)域?qū)＜掖碜剷匍_
9月22日，國家領(lǐng)導(dǎo)人主持召開教育文化衛(wèi)生體育領(lǐng)域?qū)＜掖碜剷l(fā)表重要講話，在全國政協(xié)委員中引發(fā)熱烈反響。
在提到加快健康中國建設(shè)方面，全國政協(xié)委員、戰(zhàn)略支援部隊特色醫(yī)學(xué)中心主任顧建文提出要形成和設(shè)立我國的食育基本教育法，在廣大國民中推廣和普及科學(xué)文明的飲食習(xí)慣，開展飲食健康教育，從源頭上構(gòu)建起識食、懂食、會食的邏輯鏈條和內(nèi)在機制。
詳情鏈接：教衛(wèi)體座談會上，顧建文提出要形成和設(shè)立我國的食育基本教育法
13. 2020年科普宣傳周（9.19-9.25）
每年9月的第三個公休日為全國科普日，并持續(xù)開展一周。
今年全國科普日活動主題為“決勝全面小康，踐行科技為民”，將于9月19-25日在全國各地集中開展活動。關(guān)于與食品安全與健康有關(guān)的活動也在各地全面開展，如：
9月19日，煙臺市2020年“全國科普日”主場活動在芝罘區(qū)濱海廣場盛大開幕。食品有意思科普動漫團隊受邀參加當天的舞臺展示表演及科普陣地聯(lián)合宣傳活動。在舞臺展示表演環(huán)節(jié)，食品有意思科普動漫團隊帶來了3個食品辟謠言揭秘科學(xué)小實驗，用直觀的實驗現(xiàn)象加通俗易懂的科學(xué)講解戳穿“一洗就掉色的食物是被染色的”、“能燃燒的粉絲是塑料做的”、“豆?jié){可以代替牛奶”等謠言，幫助消費者更加了解食品，吃的明白，吃的放心。
詳情鏈接：食品有意思亮相煙臺市2020全國科普日活動
9月21日，由中國科協(xié)指導(dǎo)，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“2020年全國科普日暨食品安全與健康科普——百名專家百校行活動在中國科技會堂啟動。啟動會上由5位食品科技界的青年學(xué)者，以脫口秀的形式，以“最讓人頭疼的謠言”為話題，吐槽謠言帶來的困擾與危害。另外，國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院首席研究員譚斌為大家?guī)砹丝破盏谝徽n——吃飯，你真的吃對了嗎？
詳情鏈接：2020年全國科普日暨食品安全與健康科普——百名專家百校行活動在北京啟動
由中共杭州市西湖區(qū)委、西湖區(qū)人民政府主辦的杭州市西湖區(qū)第34屆科普宣傳周以“健康生活、美麗西湖”為主題，于9月22日在杭州市求是教育集團浙江大學(xué)附屬小學(xué)禮堂正式開啟。整個科普周期間，將開展科學(xué)家圓桌會議、“光盤行動我最行”打卡活動、科普大篷車進社區(qū)、科學(xué)素質(zhì)答題闖關(guān)活動等一系列活動。
詳情鏈接：西湖區(qū)科普宣傳周：小學(xué)生和科學(xué)家對話，助力健康生活可持續(xù)！
……
14. 制止餐飲浪費，Ta們這樣說，這樣做
自8月份國家領(lǐng)導(dǎo)人對制止餐飲浪費行為作出重要指示以來，全國上下再次進入了“浪費為恥、節(jié)約為榮”的氛圍。在這樣一場氛圍中，關(guān)于食育實施與開展的呼聲越來越高，各大中小幼學(xué)校針對制止餐飲浪費行為也都出妙招兒，舉例如下：
Ta們說——
近日，南昌師范學(xué)院黨委書記、教授王金平做了題為“從食育入手 樹節(jié)儉新風”的文章發(fā)布，文章深刻分析了產(chǎn)生餐飲浪費現(xiàn)象的原因，并從如何加強食育入手，通過觀念培育和習(xí)慣養(yǎng)成，在全社會樹立勤儉節(jié)約新風尚做了詳細的解讀。
詳情鏈接：王金平：從食育入手 樹節(jié)儉新風
開學(xué)之際，上海市復(fù)興高級中學(xué)校長陳永平在給學(xué)生們寫的一封信中，從儉樸源自危機意識、儉樸源自危機意識、儉樸應(yīng)成為自覺行動這三大方面講述了如何跟孩子談“儉樸”。
詳情鏈接：一位上海校長的開學(xué)致辭：儉樸不僅是危機意識，更是一種生活方式、人生態(tài)度！
……
這樣做——
為引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德，大中小學(xué)有這些妙招兒。
開學(xué)之際，安徽省淮南市謝家集區(qū)第九小學(xué)請來了種糧大戶，給學(xué)生們上開學(xué)第一課。課堂上種糧大戶將剛剛收割、未經(jīng)處理的稻子帶到課堂上，讓孩子觸摸新鮮的稻穗、了解糧食生長的過程。通過生動又接地氣的方式，將“節(jié)糧愛糧、勤儉節(jié)約”的意識，深深地植入孩子們的心里，讓他們從小就樹立節(jié)約的意識，同時也能成為一個個小小的宣傳員，進而去影響每一個家庭。
取苗、鋤地、運水、施肥……黑龍江方正縣新世紀中學(xué)初一年級兩個班級的學(xué)生們握著鐵鍬，拎著水桶，在方正稻作物博物館體驗下地干農(nóng)活的全流程。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開展系列活動，引導(dǎo)就餐學(xué)生厲行節(jié)約、反對浪費。該校學(xué)生會、研究生會面向全國涉農(nóng)高校同學(xué)發(fā)布“‘食食’感念稼穡艱辛，餐餐踐行勤儉美德”倡議，號召涉農(nóng)高校同學(xué)深懷知農(nóng)愛農(nóng)情，勇立強農(nóng)興農(nóng)志，以實際行動，厲行節(jié)約、反對浪費，為全國高校同學(xué)做表率。
詳情鏈接：校園新“食尚” 你光盤了嗎
培養(yǎng)節(jié)糧愛糧好習(xí)慣，各地中小學(xué)有這些妙招兒|校園最“食”尚
一、政策動態(tài)
1.關(guān)于印發(fā)推進實施健康中國行動2020年工作計劃的通知
為貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于實施健康中國行動的意見》、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)健康中國行動組織實施和考核方案的通知》和《健康中國行動（2019-2030年）》，9月1日，健康中國行動推進委員會辦公室發(fā)布了關(guān)于印發(fā)《推進實施健康中國行動2020年工作計劃》的通知。
《工作計劃》主要分為兩大部分，一是整體工作安排；二是針對包合理膳食行動、中小學(xué)健康促進行動在內(nèi)的15個專項行動重點任務(wù)的具體安排與實施計劃。
詳情鏈接：關(guān)于印發(fā)推進實施健康中國行動2020年工作計劃的通知【國健推委辦發(fā)〔2020〕1號】
2.《關(guān)于進一步推進生活垃圾分類工作的若干意見》審議通過
9月1日，國家領(lǐng)導(dǎo)人在中央全面深化改革委員會第十五次會議上發(fā)表重要講話。會議審議通過了《關(guān)于進一步推進生活垃圾分類工作的若干意見》。會議指出，生活垃圾分類關(guān)系人民群眾日常生活，對于推動生態(tài)文明建設(shè)、提升社會文明程度、創(chuàng)新基層社會治理都有著重要意義。
詳情鏈接：中央深改委審議通過《關(guān)于進一步推進生活垃圾分類工作的若干意見》
3.《天津市教育系統(tǒng)關(guān)于制止餐飲浪費行為的若干措施》印發(fā)
為深入貫徹落實國家領(lǐng)導(dǎo)人關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，按照市委、市政府部署要求，天津市教育兩委印發(fā)《天津市教育系統(tǒng)關(guān)于制止餐飲浪費行為的若干措施》。結(jié)合本市教育實際，從嚴格公務(wù)活動用餐管理、改進學(xué)校食堂供餐方式、推行學(xué)校食堂精細化管理、開展節(jié)儉節(jié)約校園行活動、廣泛開展宣傳教育、建立健全長效機制等六個方面出發(fā)，制定22條具體措施，大力制止校園餐飲浪費行為。
詳情鏈接：5大行動制止學(xué)校餐飲浪費！教育部最新通知來了
4. 關(guān)于進一步落實生活垃圾源頭減量推行光盤行動的實施方案
為堅決貫徹國家領(lǐng)導(dǎo)人有關(guān)堅決制止餐飲浪費行為的重要指示，落實《上海市生活垃圾管理條例》關(guān)于促進源頭減量的相關(guān)規(guī)定，推動全市營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍，進一步倡導(dǎo)綠色生活，深入開展“光盤行動”，從源頭減少餐廚垃圾產(chǎn)生，上海市分類減量推進工作聯(lián)席會議辦公室特制定本實施方案，并于9月4日公開發(fā)布。本實施方案主要任務(wù)包括：鼓勵餐飲單位源頭減量、推進餐飲節(jié)約行動、發(fā)揮黨政機關(guān)以及學(xué)校等公共機構(gòu)榜樣作用、營造光盤行動濃厚氛圍、試點打造“零浪費”街區(qū)。
詳情鏈接：生活垃圾源頭減量+光盤行動，滬發(fā)布實施方案！
5.《關(guān)于做好秋季學(xué)校食品安全工作的通知》
9月7日，市場監(jiān)管總局會同教育部、國家衛(wèi)生健康委、公安部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好秋季學(xué)校食品安全工作的通知》，部署各地做好2020年秋季學(xué)校食品安全工作，防范學(xué)校食品安全風險，加強食育教育，減少餐飲浪費。
詳情鏈接：四部門聯(lián)合部署秋季學(xué)校食品安全工作：加強食育教育，減少餐飲浪費
6.征求意見：山東擬出臺《全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育若干措施》
為貫徹落實《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》，在學(xué)生中弘揚勞動精神，培養(yǎng)學(xué)生正確勞動價值觀和良好勞動品質(zhì)，構(gòu)建德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系，結(jié)合山東省實際，山東省教育廳組織起草了《全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育若干措施》，現(xiàn)面向社會公開征求意見。意見反饋截止時間為2020年10月10日。
詳情鏈接：山東擬出臺《全面加強新時代大中小學(xué)勞動教育若干措施》
7. 征求意見！山東省省級中小學(xué)生研學(xué)基地管理辦法（試行）
為貫徹落實山東省教育廳等12部門印發(fā)的《山東省推進中小學(xué)生研學(xué)旅行工作實施方案》，進一步做好中小學(xué)生研學(xué)實踐工作，規(guī)范省級中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基地認定管理，我廳起草了《山東省省級中小學(xué)生研學(xué)基地管理辦法（試行）》，現(xiàn)面向社會公開征求意見。意見反饋截止時間為2020年9月21日，目前已截止。
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8.《教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”行動方案》
為貫徹落實中央關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費的重要精神，堅決制止學(xué)校餐飲浪費行為，切實培養(yǎng)青少年勤儉節(jié)約習(xí)慣，引領(lǐng)帶動社會文明新風尚，教育部辦公廳特制定本方案。提出廣泛開展教育宣傳、大力培育校園文化、提升食堂管理水平、創(chuàng)新使用科技手段、建立健全制度體系等五項具體行動。
詳情鏈接：5大行動制止學(xué)校餐飲浪費！教育部最新通知來了
9. 關(guān)于開展中國農(nóng)民豐收節(jié)農(nóng)耕文化教育主題活動的通知
為貫徹落實中央1號文件精神，以及中央關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程等有關(guān)文件精神，辦好中國農(nóng)民豐收節(jié)，充分發(fā)揮農(nóng)事節(jié)慶教育價值，為青少年農(nóng)耕文化教育提供實踐課堂，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、教育部決定開展中國農(nóng)民豐收節(jié)農(nóng)耕文化教育主題活動，并提出力爭3到5年打造一批“農(nóng)耕文化實踐教育基地”！
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二、行業(yè)動態(tài)
1.上海市的公筷公勺使用有了地方標準！
上海市地方標準《餐飲服務(wù)單位公筷公勺服務(wù)規(guī)范》（DB31/T 1239-2020）已于8月17日由市市場監(jiān)督管理局發(fā)布，并于9月1日起正式實施。
詳情鏈接：上海公筷公勺使用有地方標準了！要與個人餐具有明顯區(qū)分
2.倡導(dǎo)光盤，拒絕“剩”宴！大連市少年兒童食育行動啟動
為引導(dǎo)孩子們珍惜食物，了解食物營養(yǎng)知識，養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣。大連市文明辦指導(dǎo)、半島晨報聯(lián)合各區(qū)市縣文明辦、教育局特別推出大連少年兒童食育行動。活動時間為2020年9月1日-9月30日，活動對象主要是面向全市小學(xué)生、幼兒園，活動形式分別為“珍惜糧食 拒絕浪費”手抄報大賽與“珍惜糧食 拒絕浪費”手抄報大賽。
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3.上海：“食育”主題作品征集活動
“食育”是對食物營養(yǎng)、珍惜糧食、食品安全的認識，促進青少年兒童身心健康。由上海市教育委員會、上海市食品藥品安全委員會辦公室為指導(dǎo)單位，上海市學(xué)生活動管理中心為主辦單位特面向幼兒園、小學(xué)、中學(xué)舉辦“食育”主題作品征集活動，以寓教于樂的方式向廣大青少年兒童普及食育知識，培養(yǎng)青少年兒童良好的飲食習(xí)慣，形成共同呵護青少年兒童健康成長的社會宣傳氛圍。
詳情鏈接：征集 | 餐桌蘊含大道理 飲食教育正當時
4.“牽手未來”食品安全與營養(yǎng)健康教育實踐活動即將展開
為努力“讓孩子們成長的更好”，引導(dǎo)青少年關(guān)注食品安全，增強食品營養(yǎng)健康意識，提高食品安全鑒別能力，服務(wù)青少年成長需求，推動“牽手未來”青少年成長文化促進工程的深入開展，中國少年兒童發(fā)展服務(wù)中心、中國青少年官協(xié)會決定在全國繼續(xù)開展“牽手未來”青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育實踐活動。沈陽市營養(yǎng)師協(xié)會承辦在吉林省長春市“牽手未來”青少年食品安全與營養(yǎng)健康教育實踐活動。
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5. 中國食品辟謠聯(lián)盟升級儀式暨新華網(wǎng)大型科普節(jié)目上線發(fā)布會
9月8日，以“健康中國 營養(yǎng)先行”為主題的“中國食品辟謠聯(lián)盟升級儀式暨新華網(wǎng)大型科普節(jié)目《營養(yǎng)翻譯官》上線發(fā)布會”在北京舉辦。部委協(xié)會、專家學(xué)者、企業(yè)代表共同見證了營養(yǎng)科普事業(yè)的新起點，聚焦營養(yǎng)健康知識的科學(xué)表達和傳播普及，共同推動國民健康飲食習(xí)慣的形成，將“健康中國”行動落到實處。
發(fā)布會上，工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司司長高延敏在發(fā)言時表示，隨著社會發(fā)展進步，我國居民生活水平普遍提高，但整體的營養(yǎng)健康知識仍需普及，食育知識傳播仍要加強。
中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建圍繞食育及科普宣傳工作發(fā)表了題為《做好營養(yǎng)食育 提升公眾健康素養(yǎng)》的主旨演講。張永建認為，營養(yǎng)知識是健康素養(yǎng)的一個主要組成部分，是食育的重要組成部分，并給出了五點如何實施建議。
詳情鏈接：高延敏：營養(yǎng)健康知識仍需普及 食育傳播知識仍要加強
張永建：做好營養(yǎng)食育 提升公眾健康素養(yǎng)
6.深圳市市場監(jiān)督管理局召開制止餐飲浪費十大行動新聞發(fā)布會
9月8日，深圳市市場監(jiān)督管理局召開制止餐飲浪費十大行動新聞發(fā)布會，提出包括小份菜行動、一次性餐飲具專項整治行動、制止餐飲浪費線上行動等在內(nèi)的制止餐飲浪費十大行動。
詳情鏈接：從小份菜到自助餐、宴請監(jiān)管！制止餐飲浪費十大行動來了！
7.中國十大城市食品健康發(fā)展調(diào)研報告（2020）在京發(fā)布
為了了解消費者、業(yè)界和專家的認知、態(tài)度、行為和需求等信息，推動各方形成共識，促進未來食品產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，科信食品與營養(yǎng)信息交流中心開展了專項調(diào)研，近日在京發(fā)布《中國十大城市食品健康發(fā)展調(diào)研報告》。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，廣東人吃得“最養(yǎng)生”，川人吃得“很安逸”；消費者最想減鹽，但口味偏好難以撼動；消費者大大低估了家庭廚房的重要性；消費者關(guān)注營養(yǎng)知識，但常感困惑等等。
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8.上海最大青少年食藥科普基地對外開放
9月8日，由上海市市場監(jiān)管局、上海市青浦區(qū)市場監(jiān)管局、上海市青少年校外活動營地共同打造的“東方綠舟食品藥品科普站”揭牌，標志著全市最大的青少年食品藥品科普基地正式對外開放運行。科普站內(nèi)容涵蓋互動體驗、科普宣傳、快速檢測、便民服務(wù)等功能區(qū)域。
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9. 杭州：開啟“食育校園行動計劃”
為貫徹落實《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》，提高杭州市中小學(xué)生營養(yǎng)健康水平，中國營養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺、杭州市營養(yǎng)學(xué)會與杭州市學(xué)生營養(yǎng)午餐中心共同攜手開啟“食育校園行動計劃”（針對4-12歲少年兒童全面展開食育科普教育計劃），以此推動全民營養(yǎng)健康科普活動走進校園。
詳情鏈接：“食育校園行動計劃”，這里在行動！
10.官宣：健康中國行動專網(wǎng)正式上線！
9月17日，健康中國行動推進委員會辦公室舉行健康中國行動專網(wǎng)上線儀式。網(wǎng)址為：www.jkzgxd.cn。網(wǎng)站主要分為功能導(dǎo)航及輪播展示區(qū)、15個專項行動宣傳區(qū)、健康促進知識服務(wù)區(qū)、地方動態(tài)瀏覽區(qū)以及推進辦成員單位推介區(qū)等。作為推進健康中國行動的重要抓手和第一入口，專網(wǎng)根據(jù)“需求導(dǎo)向、融合協(xié)同”的總原則，在1.0版本重點規(guī)劃兩大主題：晾曬行動賬本、權(quán)威科普信息。
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11. 江西省首個“兒童食育教育與實踐基地”建立
以“決勝全面小康，踐行科技為民”為主題的2020年江西省全國科普日活動9月19日正式啟動，由江西省營養(yǎng)學(xué)會協(xié)同江西奇鶴堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司建立的江西省第一家“兒童食育教育與實踐基地”啟動儀式在江西奇鶴堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司舉行。
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12. 教育文化衛(wèi)生體育領(lǐng)域?qū)＜掖碜剷匍_
9月22日，國家領(lǐng)導(dǎo)人主持召開教育文化衛(wèi)生體育領(lǐng)域?qū)＜掖碜剷l(fā)表重要講話，在全國政協(xié)委員中引發(fā)熱烈反響。
在提到加快健康中國建設(shè)方面，全國政協(xié)委員、戰(zhàn)略支援部隊特色醫(yī)學(xué)中心主任顧建文提出要形成和設(shè)立我國的食育基本教育法，在廣大國民中推廣和普及科學(xué)文明的飲食習(xí)慣，開展飲食健康教育，從源頭上構(gòu)建起識食、懂食、會食的邏輯鏈條和內(nèi)在機制。
詳情鏈接：教衛(wèi)體座談會上，顧建文提出要形成和設(shè)立我國的食育基本教育法
13. 2020年科普宣傳周（9.19-9.25）
每年9月的第三個公休日為全國科普日，并持續(xù)開展一周。
今年全國科普日活動主題為“決勝全面小康，踐行科技為民”，將于9月19-25日在全國各地集中開展活動。關(guān)于與食品安全與健康有關(guān)的活動也在各地全面開展，如：
9月19日，煙臺市2020年“全國科普日”主場活動在芝罘區(qū)濱海廣場盛大開幕。食品有意思科普動漫團隊受邀參加當天的舞臺展示表演及科普陣地聯(lián)合宣傳活動。在舞臺展示表演環(huán)節(jié)，食品有意思科普動漫團隊帶來了3個食品辟謠言揭秘科學(xué)小實驗，用直觀的實驗現(xiàn)象加通俗易懂的科學(xué)講解戳穿“一洗就掉色的食物是被染色的”、“能燃燒的粉絲是塑料做的”、“豆?jié){可以代替牛奶”等謠言，幫助消費者更加了解食品，吃的明白，吃的放心。
詳情鏈接：食品有意思亮相煙臺市2020全國科普日活動
9月21日，由中國科協(xié)指導(dǎo)，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“2020年全國科普日暨食品安全與健康科普——百名專家百校行活動在中國科技會堂啟動。啟動會上由5位食品科技界的青年學(xué)者，以脫口秀的形式，以“最讓人頭疼的謠言”為話題，吐槽謠言帶來的困擾與危害。另外，國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院首席研究員譚斌為大家?guī)砹丝破盏谝徽n——吃飯，你真的吃對了嗎？
詳情鏈接：2020年全國科普日暨食品安全與健康科普——百名專家百校行活動在北京啟動
由中共杭州市西湖區(qū)委、西湖區(qū)人民政府主辦的杭州市西湖區(qū)第34屆科普宣傳周以“健康生活、美麗西湖”為主題，于9月22日在杭州市求是教育集團浙江大學(xué)附屬小學(xué)禮堂正式開啟。整個科普周期間，將開展科學(xué)家圓桌會議、“光盤行動我最行”打卡活動、科普大篷車進社區(qū)、科學(xué)素質(zhì)答題闖關(guān)活動等一系列活動。
詳情鏈接：西湖區(qū)科普宣傳周：小學(xué)生和科學(xué)家對話，助力健康生活可持續(xù)！
……
14. 制止餐飲浪費，Ta們這樣說，這樣做
自8月份國家領(lǐng)導(dǎo)人對制止餐飲浪費行為作出重要指示以來，全國上下再次進入了“浪費為恥、節(jié)約為榮”的氛圍。在這樣一場氛圍中，關(guān)于食育實施與開展的呼聲越來越高，各大中小幼學(xué)校針對制止餐飲浪費行為也都出妙招兒，舉例如下：
Ta們說——
近日，南昌師范學(xué)院黨委書記、教授王金平做了題為“從食育入手 樹節(jié)儉新風”的文章發(fā)布，文章深刻分析了產(chǎn)生餐飲浪費現(xiàn)象的原因，并從如何加強食育入手，通過觀念培育和習(xí)慣養(yǎng)成，在全社會樹立勤儉節(jié)約新風尚做了詳細的解讀。
詳情鏈接：王金平：從食育入手 樹節(jié)儉新風
開學(xué)之際，上海市復(fù)興高級中學(xué)校長陳永平在給學(xué)生們寫的一封信中，從儉樸源自危機意識、儉樸源自危機意識、儉樸應(yīng)成為自覺行動這三大方面講述了如何跟孩子談“儉樸”。
詳情鏈接：一位上海校長的開學(xué)致辭：儉樸不僅是危機意識，更是一種生活方式、人生態(tài)度！
……
這樣做——
為引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德，大中小學(xué)有這些妙招兒。
開學(xué)之際，安徽省淮南市謝家集區(qū)第九小學(xué)請來了種糧大戶，給學(xué)生們上開學(xué)第一課。課堂上種糧大戶將剛剛收割、未經(jīng)處理的稻子帶到課堂上，讓孩子觸摸新鮮的稻穗、了解糧食生長的過程。通過生動又接地氣的方式，將“節(jié)糧愛糧、勤儉節(jié)約”的意識，深深地植入孩子們的心里，讓他們從小就樹立節(jié)約的意識，同時也能成為一個個小小的宣傳員，進而去影響每一個家庭。
取苗、鋤地、運水、施肥……黑龍江方正縣新世紀中學(xué)初一年級兩個班級的學(xué)生們握著鐵鍬，拎著水桶，在方正稻作物博物館體驗下地干農(nóng)活的全流程。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開展系列活動，引導(dǎo)就餐學(xué)生厲行節(jié)約、反對浪費。該校學(xué)生會、研究生會面向全國涉農(nóng)高校同學(xué)發(fā)布“‘食食’感念稼穡艱辛，餐餐踐行勤儉美德”倡議，號召涉農(nóng)高校同學(xué)深懷知農(nóng)愛農(nóng)情，勇立強農(nóng)興農(nóng)志，以實際行動，厲行節(jié)約、反對浪費，為全國高校同學(xué)做表率。
詳情鏈接：校園新“食尚” 你光盤了嗎
培養(yǎng)節(jié)糧愛糧好習(xí)慣，各地中小學(xué)有這些妙招兒|校園最“食”尚
