2016年4月30日，食話在西溪天堂藝術(shù)中心開展了第九期以“語境”為主題的分享大會(huì)，此次大會(huì)共邀請(qǐng)六位嘉賓進(jìn)行分享。
左壯：一把鹽的哲學(xué)
林家駒：美 只是第一步
我喜歡孩子們稱呼我為灶臺(tái)后，做灶臺(tái)后真的不容易，既要會(huì)廚藝，又要會(huì)武功。
人生不同，食物也該不同，小朋友可以通過食物來認(rèn)識(shí)人生的千姿百態(tài)。
我們常說家庭旺、事業(yè)旺、運(yùn)氣旺，真的怎么樣才能旺，如果一個(gè)家庭連火都不生，何旺之有！
美是有密碼的，而且在不同的時(shí)代，只有一少部分人可以去破譯這個(gè)密碼，很多的藝術(shù)家窮其一生都在不斷追尋和破譯，我也是其中之一。我覺得，美有四個(gè)孩子，最小的孩子是形狀，還有色彩、材料，最大的孩子是光。
未來不是一個(gè)造物的時(shí)代，但是設(shè)計(jì)的工作其實(shí)又是一個(gè)造物的工作，我覺得設(shè)計(jì)師在工作的時(shí)候應(yīng)該不斷思考人未來生存的狀態(tài)、未來的生活方式，應(yīng)該去創(chuàng)造更加優(yōu)越的產(chǎn)品，去做和傳承更加有信仰的設(shè)計(jì)。
Davide Croatto & 張雷：餐盤里的創(chuàng)意世界
張雷，設(shè)計(jì)師，融設(shè)計(jì)圖書館駐廚計(jì)劃發(fā)起人。
設(shè)計(jì)的起點(diǎn)其實(shí)根本就不是那些手工藝，不是那些材料，那是工具，設(shè)計(jì)真正的起點(diǎn)是你決定如何去活著。我們選擇留下來并不是因?yàn)槠埱遥且驗(yàn)槲覀円呀?jīng)準(zhǔn)備好要用我們最大的努力去美麗的過著每一天。
照明設(shè)計(jì)看上去是一個(gè)藝術(shù)的表達(dá)，它背后有著大量的邏輯嚴(yán)密的推敲和精確的計(jì)算。
光真的很神奇，可以變化出各種的可能性和場景來。當(dāng)硬裝環(huán)境和軟裝條件都無法在短時(shí)期內(nèi)迅速改變的時(shí)候，通過預(yù)制的照明系統(tǒng)，我們可以很輕松的完成場景的切換。
大量無節(jié)制照明的應(yīng)用，非專業(yè)的布置，使地球受到了嚴(yán)重的光污染。關(guān)注光環(huán)境，創(chuàng)造一個(gè)還可以看得見星空的環(huán)境。
光真的很神奇，可以變化出各種的可能性和場景來。當(dāng)硬裝環(huán)境和軟裝條件都無法在短時(shí)期內(nèi)迅速改變的時(shí)候，通過預(yù)制的照明系統(tǒng)，我們可以很輕松的完成場景的切換。
大量無節(jié)制照明的應(yīng)用，非專業(yè)的布置，使地球受到了嚴(yán)重的光污染。關(guān)注光環(huán)境，創(chuàng)造一個(gè)還可以看得見星空的環(huán)境。
