11月2日，為加快推進(jìn)全民健康知識(shí)普及，提高居民健康素養(yǎng)水平，確保健康浙江行動(dòng)有序、高效推進(jìn)落實(shí)，制定浙江省健康知識(shí)普及行動(dòng)三年（2023—2025年）實(shí)施方案。

《實(shí)施方案》提出，要通過開展健康知識(shí)普及行動(dòng)，在全社會(huì)營造政府高度重視、部門通力合作、全社會(huì)廣泛參與、全民共建共享的良好氛圍；加快推進(jìn)健康細(xì)胞工程建設(shè)，切實(shí)提升健康科普能力；大力倡導(dǎo)健康生活方式，深化“每個(gè)人都是自己健康的第一責(zé)任人”理念，提高全浙江省居民健康素養(yǎng)水平。

詳情鏈接：浙江省健康知識(shí)普及行動(dòng)2023-2025三年實(shí)施方案 

11月10日，為進(jìn)一步整合校外教育資源，發(fā)揮各級(jí)各類校外陣地場所的實(shí)踐育人功能等。常州市教育局常州市發(fā)展和改革委員會(huì)經(jīng)研究，決定開展常州市首批中小學(xué)生食育實(shí)踐基地申報(bào)工作。

本次申報(bào)主要包括：常州市市域范圍內(nèi)依法注冊，依托教學(xué)、科研、生產(chǎn)、銷售等資源載體，能接納中小學(xué)生開展食育實(shí)踐活動(dòng)，提供參觀、體驗(yàn)等服務(wù)的各級(jí)各類社會(huì)機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位。小學(xué)、初中、高中學(xué)校不在申報(bào)對(duì)象范圍內(nèi)。

申報(bào)對(duì)象需主動(dòng)承擔(dān)食育責(zé)任，將考察探究、品嘗制作、職業(yè)體驗(yàn)、中華傳統(tǒng)文化傳承等作為食育的重要途經(jīng)；擁有食育實(shí)踐活動(dòng)的相應(yīng)設(shè)施設(shè)備和活動(dòng)場所，常態(tài)化持續(xù)開展中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)；成為中小學(xué)食育“活課堂”，通過為青少年提供“零距離”接觸企業(yè)食品生產(chǎn)、加工過程，參觀企業(yè)食品安全科普教育展覽等活動(dòng)，強(qiáng)化中小學(xué)生對(duì)食品營養(yǎng)和安全的認(rèn)知。

詳情鏈接：常州市發(fā)布中小學(xué)生食育實(shí)踐基地申報(bào)工作的通知 

11月20日，山西省正式發(fā)布《山西省反食品浪費(fèi)實(shí)施方案》，食品反浪費(fèi)出臺(tái)了更多精細(xì)化舉措，反餐飲浪費(fèi)從各環(huán)節(jié)厲行節(jié)約，加強(qiáng)反食品浪費(fèi)日常監(jiān)督檢查。

《實(shí)施方案》突出重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定加強(qiáng)糧食節(jié)約減損、遏制餐飲行業(yè)食品浪費(fèi)、加強(qiáng)公共機(jī)構(gòu)餐飲節(jié)約、促進(jìn)食品合理利用、嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)督等5方面16項(xiàng)具體舉措，強(qiáng)化剛性制度約束，倡導(dǎo)文明健康、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式，提倡簡約適度、綠色低碳的生活方式，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，為加快構(gòu)建更高層次、更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的糧食安全保障體系奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
    詳情鏈接：山西省：印發(fā)《山西省反食品浪費(fèi)實(shí)施方案》的通知 

11月29日，貴州省十四屆人大常委會(huì)第六次會(huì)議舉行第三次全體會(huì)議，表決通過《貴州省食品安全條例（修訂）》，進(jìn)一步保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全。

新修訂的《條例》把人民群眾的生命安全和身體健康放在首位，明確食品安全工作堅(jiān)持人民至上、生命至上，實(shí)行預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治，建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度。

詳情鏈接：貴州省：《貴州省食品安全條例》

11月1日，《2022年四川省人群健康狀況及重點(diǎn)疾病報(bào)告》正式發(fā)布。該報(bào)告從人群健康狀況、疾病發(fā)生以及死亡和健康相關(guān)因素3個(gè)方面對(duì)2022年四川省人群健康情況進(jìn)行了數(shù)據(jù)匯總分析。

據(jù)《報(bào)告》顯示，2022年，四川省人均期望壽命77.91歲（其中男性75.26歲，女性80.99歲），較2017年（76.90歲）上升1.01歲。孕產(chǎn)婦死亡率為13.09/10萬，嬰兒死亡率為4.17‰，分別連續(xù)6年、連續(xù)15年低于全國平均水平。居民健康素養(yǎng)水平25.60%，近年來呈持續(xù)上升趨勢。

詳情鏈接：2022年四川省人群健康狀況及重點(diǎn)疾病報(bào)告

基于現(xiàn)階段學(xué)齡兒童膳食不平衡、蔬果攝入不足的現(xiàn)狀，11月8日，由中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)主辦，佳沛中國支持的“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項(xiàng)目在第六屆進(jìn)博會(huì)佳沛展區(qū)正式啟動(dòng)。項(xiàng)目旨在培養(yǎng)學(xué)生均衡膳食理念和健康飲食習(xí)慣，幫助學(xué)齡兒童知營養(yǎng)慧飲食。
    詳情鏈接：“知食慧育”兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程項(xiàng)目正式啟動(dòng)

11月9日下午，食育網(wǎng)特別策劃的以“重傳承 講食育 促家風(fēng)”為主題的“食育進(jìn)萬家”系列活動(dòng)第七期，一起帶大家趣迎立冬！

在直播間，食育網(wǎng)向大家分享了關(guān)于立冬的一些有趣的知識(shí)、如何和孩子一起補(bǔ)冬、如何和孩子一起制定冬日保健計(jì)劃以及立冬里的詩詞文化等內(nèi)容，并在分享的過程中，結(jié)合立冬里的一些元素，融入開展食育的點(diǎn)，以期給予大家一些啟發(fā)。

詳情鏈接：如何趣迎立冬？不止是講，還可以這樣做

為配合平湖市“健康平湖”行動(dòng)和“全民營養(yǎng)”計(jì)劃工作進(jìn)程，積極引領(lǐng)孩子在參與生命與食物鏈的教育活動(dòng)和實(shí)踐體驗(yàn)中，知食源、悟食養(yǎng)、享食味、惜食糧、曉食禮、樂食踐，以營養(yǎng)食育助力五育融合發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生德智體美勞更好地全面發(fā)展，11月11日上午，第三屆平湖市《營養(yǎng)與食育》教師說課最佳獎(jiǎng)大賽在平湖市東湖小學(xué)文欣校區(qū)圓滿舉行。
    詳情鏈接：平湖市舉辦第三屆《營養(yǎng)與食育》教師說課最佳獎(jiǎng)大賽，這些教師獲獎(jiǎng)→ 

05.2023年“百勝杯”反食品浪費(fèi)暨食品安全與營養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競賽 

從11月開始，2023年“百勝杯”反食品浪費(fèi)暨食品安全與營養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競賽已在全國各地陸續(xù)開啟城市分站賽。積極普及食品安全和營養(yǎng)健康知識(shí)，守護(hù)舌尖上的安全，倡導(dǎo)健康的飲食方式。“百勝杯”由百勝中國、中國市場監(jiān)管報(bào)社、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)、支付寶共同舉辦，必勝客品牌全程參與和支持。
    詳情鏈接：2023年“百勝杯”反食品浪費(fèi)暨食品安全與營養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競賽

06.十年探索“嶺南文化+幼兒食育”！ 

深入挖掘嶺南飲食文化，開發(fā)基于佛山本土文化的幼兒食育課程，佛山五區(qū)15所幼兒園聯(lián)盟承擔(dān)的廣東省學(xué)前教育新課程科學(xué)保教示范項(xiàng)目歷經(jīng)十年的持續(xù)探索，11月14日正式迎來結(jié)項(xiàng)報(bào)告會(huì)。

該項(xiàng)目以佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院附屬幼兒園為領(lǐng)銜園，15所幼兒園組成嶺南食育課程共建園，從佛山傳統(tǒng)飲食文化出發(fā)，持續(xù)深入挖掘和梳理佛山飲食文化與幼兒食育的深度融合，構(gòu)建起科學(xué)完整的嶺南幼兒食育課程體系，形成基于佛山本土文化的幼兒園食育樣本，為幼兒教育提供了可供參照的實(shí)踐范本。 

11月15日，在第五屆中國綠色農(nóng)業(yè)與食物營養(yǎng)高峰論壇上，餓了么即時(shí)電商研究中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國綠色食品協(xié)會(huì)綠色農(nóng)業(yè)與食物營養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)、中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院聯(lián)合課題組發(fā)布了《餐飲外賣營養(yǎng)健康化發(fā)展趨勢研究報(bào)告》。

報(bào)告指出，餐飲服務(wù)從關(guān)注解決溫飽向關(guān)注營養(yǎng)健康轉(zhuǎn)變，報(bào)告從八大營養(yǎng)健康消費(fèi)趨勢顯示了人們對(duì)健康飲食的日益關(guān)注。報(bào)告還介紹了外賣平臺(tái)從需求側(cè)出發(fā)引導(dǎo)推動(dòng)供給側(cè)創(chuàng)新，助力飲食營養(yǎng)健康化的探索和實(shí)踐。

11月18日，北京佳華安琪幼兒園舉行了主題為“‘食’現(xiàn)健康，‘育’見未來一一焙趣成長食育園長討論會(huì)”。

活動(dòng)吸引了20多位來自全國各地的幼兒園園長、教師參與，共同探討食育在幼兒園教育中的重要性和應(yīng)用，希望借助此次活動(dòng)能引發(fā)更多人對(duì)食育的關(guān)注，進(jìn)一步推動(dòng)食育在中國的發(fā)展。

詳情鏈接：“食”現(xiàn)健康 ·“育”見未來-焙趣成長食育園長討論會(huì)圓滿結(jié)束！
    09.第三屆中國少年兒童健康論壇成功舉辦

為持續(xù)推動(dòng)少年兒童健康促進(jìn)與健康教育工作高質(zhì)量發(fā)展，中國兒童中心、威海市人民政府、中國健康管理協(xié)會(huì)少年兒童健康管理分會(huì)于2023年11月18—19日聯(lián)合在山東省威海市舉辦第三屆中國少年兒童健康論壇，圍繞兒童健康教育、科普落地實(shí)踐的三個(gè)重點(diǎn)方向“醫(yī)教整合、體教融合、食育結(jié)合”，深度剖析兒童健康教育政策文件和行業(yè)發(fā)展，挖掘兒童健康教育科普新方法、新技術(shù)，為兒童健康教育賦能，引導(dǎo)少年兒童和家庭成員掌握健康理念、踐行健康生活方式，幫助中國家庭樹立科學(xué)育兒理念，不斷提升少年兒童健康維護(hù)能力，促進(jìn)億萬家庭幸福安康。

詳情鏈接：關(guān)于舉辦第三屆中國少年兒童健康論壇的通知

11月21日，河南省衛(wèi)生健康委印發(fā)通知，于2023年至2025年在全省范圍內(nèi)組織開展老年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)，改善老年人營養(yǎng)健康狀況。

本次河南省開展的老年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)，旨在通過開展老年?duì)I養(yǎng)健康宣教及公益活動(dòng)，增強(qiáng)老年人營養(yǎng)健康意識(shí)，提升老年人營養(yǎng)健康素養(yǎng)，營造有利于老年人營養(yǎng)健康的社會(huì)氛圍；實(shí)施營養(yǎng)干預(yù)，改善老年人營養(yǎng)健康狀況；開展老年?duì)I養(yǎng)健康核心知識(shí)技能培訓(xùn)，提升老年?duì)I養(yǎng)健康服務(wù)能力。
    詳情鏈接：河南開展老年?duì)I養(yǎng)改善行動(dòng)

11月24日，國家衛(wèi)生健康委召開以“提升人民群眾食品安全與營養(yǎng)健康獲得感”為主題的新聞發(fā)布會(huì)，介紹我國在完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、促進(jìn)居民平衡飲食等方面的工作情況。

此外，針對(duì)記者提出的如何有效引導(dǎo)反食品浪費(fèi)，衛(wèi)健委相關(guān)人員提到兩個(gè)方面，其中一個(gè)是把反食品浪費(fèi)和營養(yǎng)健康宣傳融合起來，比如與教育部門在學(xué)校里推進(jìn)學(xué)生的食育教育。
    詳情鏈接：國家衛(wèi)生健康委員會(huì)“提升群眾食品安全與營養(yǎng)健康獲得感”主題新聞發(fā)布會(huì)文字實(shí)錄 

11月24—25日，由中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)膳食與烹飪營養(yǎng)分會(huì)和中國健康管理協(xié)會(huì)膳食營養(yǎng)健康分會(huì)共同主辦、廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院和那文化食育耕讀學(xué)堂承辦的2023年學(xué)術(shù)年會(huì)在南寧成功舉辦，會(huì)議以“食物營養(yǎng)與食育研究進(jìn)展”為主題，本次年會(huì)設(shè)1個(gè)主會(huì)場和2個(gè)平行分會(huì)場，匯集了來自全國各大研究機(jī)構(gòu)、高等院校及企業(yè)的參會(huì)人員350余人，共享年會(huì)盛事。
    詳情鏈接：祝賀！“食物營養(yǎng)與食育研究進(jìn)展 2023年學(xué)術(shù)年會(huì)”成功舉辦  

11月28日上午，國務(wù)院食安辦聯(lián)合中央精神文明建設(shè)辦公室等28部門，在京正式啟動(dòng)2023年全國食品安全宣傳周活動(dòng)。2023年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚儉崇信盡責(zé)  同心共護(hù)食品安全”。

在國家層面重點(diǎn)活動(dòng)中提出，通過組織開展第二屆中國食育書畫作品展、第二屆中國食育膳食技能大賽、校（園）長培訓(xùn)日及食育指數(shù)研究報(bào)告發(fā)布活動(dòng)，豐富食育實(shí)踐形式、加強(qiáng)食育宣傳、推動(dòng)校園食育全面發(fā)展，增強(qiáng)全民食品安全意識(shí)，提高人民健康水平，弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化，營造尚儉崇信、社會(huì)共育的良好氛圍。
    詳情鏈接：尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全 2023年全國食品安全宣傳周啟動(dòng) 

詳情鏈接：國務(wù)院食安辦等28部門關(guān)于開展 2023年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知