《2021年世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況——實(shí)現(xiàn)糧食體系轉(zhuǎn)型，保障糧食安全，改善營(yíng)養(yǎng)，確保人人可負(fù)擔(dān)健康膳食》由糧農(nóng)組織、農(nóng)發(fā)基金、兒基會(huì)、糧食署和世衛(wèi)組織聯(lián)合制訂發(fā)布。
據(jù)報(bào)告估計(jì)，2020年全世界有7.2-8.11億人口面臨饑餓，與2019年相比增加了1.61億。2020年有近23.7億人無(wú)法獲得充足的食物，在短短一年內(nèi)就增加了3.2億人。世界上沒(méi)有一個(gè)區(qū)域能夠幸免。由于健康膳食的高成本以及長(zhǎng)期存在的嚴(yán)重貧困和收入不平等現(xiàn)象，健康膳食對(duì)世界各地約30億人而言依然遙不可及。此外，本報(bào)告中的最新分析結(jié)果表明，健康膳食在經(jīng)濟(jì)上愈發(fā)讓人難以負(fù)擔(dān)，與中度或重度糧食不安全問(wèn)題的惡化有著密切關(guān)聯(lián)。
相關(guān)動(dòng)態(tài)：《2021年世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》發(fā)布
