隨著消費者健康意識的快速提升，大健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為藍海產(chǎn)業(yè)，自《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》實施以來，大健康產(chǎn)業(yè)更是熱度空前。而經(jīng)過2020年的“新冠疫情”，大家對營養(yǎng)和健康的關(guān)注又到了前所未有的高度，食品行業(yè)也將迎來快速發(fā)展的契機。2021年，我們將總結(jié)經(jīng)驗，追求創(chuàng)新，從原料創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新到營銷創(chuàng)新，從基礎(chǔ)營養(yǎng)到特殊食品，多維度剖析食品熱點內(nèi)容，創(chuàng)造更卓越的成果。
繼成功舉辦三屆食品科技創(chuàng)新論壇后，食品伙伴網(wǎng)與《食品工業(yè)科技》雜志社強強聯(lián)合，秉承著“科學創(chuàng)新、技術(shù)落地”的宗旨，共同舉辦第四屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2021大健康食品發(fā)展論壇。邀請行業(yè)專家從專業(yè)角度剖析相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新。旨在為中國食品行業(yè)搭建一個科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的平臺，為科技成果產(chǎn)業(yè)化做貢獻。
論壇規(guī)模從2018年的與會聽眾640名，到2019年的860名，2020年因疫情影響限制人數(shù)在700名，2021年預計規(guī)模800-1000人。聽眾構(gòu)成60%-70%為食品企業(yè)的研發(fā)與管理人員、20%-30%為高校、科研機構(gòu)的教授、專家，是一個名副其實的科學創(chuàng)新、技術(shù)落地的論壇。
一、會議概況
主辦單位：食品伙伴網(wǎng)、《食品工業(yè)科技》雜志社
支持單位：中國食品科學技術(shù)學會
戰(zhàn)略合作：微康益生菌
時間：2021年4月20-21日（19日全天報到）
地地點：上海•龍之夢大酒店
會議主旨：科學創(chuàng)新、技術(shù)落地
演 講：60多位各食品分支行業(yè)頂尖專家
規(guī) 模：800-1000人
展 覽 區(qū)：60個
繼成功舉辦三屆食品科技創(chuàng)新論壇后，食品伙伴網(wǎng)與《食品工業(yè)科技》雜志社強強聯(lián)合，秉承著“科學創(chuàng)新、技術(shù)落地”的宗旨，共同舉辦第四屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2021大健康食品發(fā)展論壇。邀請行業(yè)專家從專業(yè)角度剖析相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新。旨在為中國食品行業(yè)搭建一個科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的平臺，為科技成果產(chǎn)業(yè)化做貢獻。
論壇規(guī)模從2018年的與會聽眾640名，到2019年的860名，2020年因疫情影響限制人數(shù)在700名，2021年預計規(guī)模800-1000人。聽眾構(gòu)成60%-70%為食品企業(yè)的研發(fā)與管理人員、20%-30%為高校、科研機構(gòu)的教授、專家，是一個名副其實的科學創(chuàng)新、技術(shù)落地的論壇。
一、會議概況
主辦單位：食品伙伴網(wǎng)、《食品工業(yè)科技》雜志社
支持單位：中國食品科學技術(shù)學會
戰(zhàn)略合作：微康益生菌
時間：2021年4月20-21日（19日全天報到）
地地點：上海•龍之夢大酒店
會議主旨：科學創(chuàng)新、技術(shù)落地
演 講：60多位各食品分支行業(yè)頂尖專家
規(guī) 模：800-1000人
展 覽 區(qū)：60個
二、會議設(shè)置
三、會議日程
四、目標聽眾
