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 食品伙伴網(wǎng) | 食品有意思 關(guān)于我們

盤(pán)點(diǎn) | 2021年2月 

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-03-01  來(lái)源:食育網(wǎng)
核心提示:剛剛過(guò)去的2月,政策、行業(yè)活動(dòng)都發(fā)生了相應(yīng)變化,教育部印發(fā)通知,推動(dòng)節(jié)日習(xí)俗等中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)中小學(xué)課程教材;《中國(guó)食育盤(pán)點(diǎn)報(bào)告(2020)》、《中國(guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告(2021)》也都已發(fā)布;另外,食育村的小伙伴們也都開(kāi)展了一些活動(dòng),跟隨食育網(wǎng)一起了解具體內(nèi)容吧。
    2月,關(guān)于食育都發(fā)生了哪些事情?跟隨小編,一起來(lái)看看吧。

    一、政策動(dòng)態(tài)
    1、《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)中小學(xué)課程教材指南》印發(fā)
    2月5日,教育部印發(fā)了《革命傳統(tǒng)進(jìn)中小學(xué)課程教材指南》《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)中小學(xué)課程教材指南》,指導(dǎo)中小學(xué)課程教材系統(tǒng)、全面落實(shí)革命傳統(tǒng)、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育。
    其中,《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)中小學(xué)課程教材指南》重點(diǎn)圍繞中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)中小學(xué)課程教材“進(jìn)什么、進(jìn)多少、如何進(jìn)”的問(wèn)題,強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)。
    詳情鏈接:教育部印發(fā)指南,推動(dòng)節(jié)日習(xí)俗等中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)中小學(xué)課程教材
     2、貴州:《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的實(shí)施方案》印發(fā)
    2月,中共貴州省委辦公廳、貴州省人民政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的實(shí)施方案》并發(fā)出通知,要求各地區(qū)各部門(mén)結(jié)合實(shí)際認(rèn)真貫徹落實(shí)。
    方案明確——
    -要在課程教學(xué)、校內(nèi)活動(dòng)、家庭生活、社會(huì)實(shí)踐中融入和開(kāi)展勞動(dòng)教育;
    -中小學(xué)1至2年級(jí)家庭勞動(dòng)實(shí)踐每周不少于2小時(shí),其他年級(jí)不少于3小時(shí);
    -中小學(xué)勞動(dòng)教育必修課每周不少于1課時(shí),職業(yè)院校專題勞動(dòng)教育必修課不少于16學(xué)時(shí),本科階段不少于32學(xué)時(shí);
    -小學(xué)高年級(jí)以上校外勞動(dòng)每學(xué)年不少于1次,高校結(jié)合專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐開(kāi)展校外勞動(dòng)每學(xué)期不少于1次。
    詳情鏈接:貴州出臺(tái)大中小學(xué)勞動(dòng)教育實(shí)施方案

    二、行業(yè)動(dòng)態(tài)
    1、王金平:加強(qiáng)食育是培育校園節(jié)儉風(fēng)尚和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑
    2月2日,南昌師范學(xué)院黨委書(shū)記王金平教授應(yīng)邀為江西省教育行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理干部和中小學(xué)校后勤管理校長(zhǎng)視頻培訓(xùn)班線上授課,作《加強(qiáng)食育是培育校園節(jié)儉風(fēng)尚和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)的有效途徑》專題講座。
王金平從“食品安全的重要性、食育的概念及其淵源、食育理論研究與實(shí)踐探索的現(xiàn)狀及趨勢(shì)、食育對(duì)培育校園節(jié)儉風(fēng)尚和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)的作用、加強(qiáng)食育工作的有效路徑”等方面展開(kāi),展望了食育理論研究與實(shí)踐探索的趨勢(shì),提出了加強(qiáng)食育工作的有效路徑。
    詳情鏈接:王金平:加強(qiáng)食育教育工作 防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)
    2、《中國(guó)食育盤(pán)點(diǎn)報(bào)告(2020)》發(fā)布啦
    2月8日,由食育網(wǎng)整理、食品有意思科普動(dòng)漫團(tuán)隊(duì)提供技術(shù)支持的《中國(guó)食育盤(pán)點(diǎn)報(bào)告(2020)》發(fā)布啦。《報(bào)告》從食育認(rèn)知、政策發(fā)布、行業(yè)活動(dòng)以及食育實(shí)踐者的行動(dòng)4方面進(jìn)行了梳理和介紹,以更全面清晰的展現(xiàn)疫情防控背景下這一年的食育工作。
    詳情鏈接:《中國(guó)食育盤(pán)點(diǎn)報(bào)告(2020)》發(fā)布 電子版可免費(fèi)下載咯
    3、云端話健康 校園食品安全大講堂開(kāi)講啦!
    2月19日,廣東省食品安全委員會(huì)辦公室、廣東省教育廳、廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“云上”食安大講堂活動(dòng)。
    本次食安大講堂活動(dòng)采用云直播的方式進(jìn)行,邀請(qǐng)中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)系主任朱惠蓮教授,圍繞校園生活中經(jīng)常遇到的營(yíng)養(yǎng)與食品安全話題,暢談如何健康飲食。
    詳情鏈接:食品安全讓生活更美好,食品安全大講堂開(kāi)講啦!
 
   4關(guān)于《學(xué)齡兒童體重管理營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)規(guī)范》(征求意見(jiàn)稿)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)的通知
    2月22日,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布了關(guān)于《學(xué)齡兒童體重管理營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)規(guī)范》(征求意見(jiàn)稿)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)的通知,現(xiàn)公開(kāi)征求社會(huì)各界及相關(guān)單位、專家意見(jiàn),截止時(shí)間為2021年03月26日。
    詳情鏈接:關(guān)于《學(xué)齡兒童體重管理營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)規(guī)范》(征求意見(jiàn)稿)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)的通知
    5、《中國(guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告(2021)》正式發(fā)布
    2月25日,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)組織編寫(xiě)的《中國(guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告(2021)》正式發(fā)布。
    中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)代表《中國(guó)居民膳食指南》科學(xué)報(bào)告工作組,從中國(guó)居營(yíng)養(yǎng)與健康狀況研究、食物與健康科學(xué)證據(jù)研究、國(guó)外膳食指南研究等三個(gè)主要方面,對(duì)《報(bào)告》主要內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)解讀。
    詳情鏈接:《中國(guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告(2021)》正式發(fā)布(附簡(jiǎn)本全文)
    6、食育走進(jìn)大學(xué)校園,華東師大開(kāi)設(shè)《家常菜》課程
    據(jù)了解,伴隨著新學(xué)期的到來(lái),華東師范大學(xué)開(kāi)設(shè)的《家常菜》這一新課程作為學(xué)校在勞動(dòng)教育方面的探索,依托學(xué)校后勤部門(mén)開(kāi)設(shè),面向2020級(jí)本科師范生和強(qiáng)基計(jì)劃學(xué)生開(kāi)放。
    在2020級(jí)本科師范生的培養(yǎng)方案中,勞動(dòng)教育課程已設(shè)定為通識(shí)必修課,每位師范生必須在大學(xué)期間修滿1學(xué)分的勞動(dòng)教育課程。這也意味著,體美勞教育從“軟任務(wù)”變?yōu)?ldquo;硬指標(biāo)”。
    詳情鏈接:大學(xué)開(kāi)“燒飯課”!食育走進(jìn)大學(xué)校園

   
三、食育村部分團(tuán)隊(duì)動(dòng)態(tài)
    1、好吃的自然食育學(xué)堂:魔法食驗(yàn)室之“奪筍,微生物大廚”開(kāi)始招募啦(北京)
    微生物都有哪些神奇之處?微生物大廚又是怎樣工作的?要如何與不同脾氣的微生物相處?
    2021年3月14日,好吃的自然食育學(xué)堂把微生物主題的食育精華部分提煉出來(lái),設(shè)計(jì)成好吃好玩的自然食育親子工作坊。
    詳情鏈接:招募|北京·魔法食驗(yàn)室 :“奪筍,微生物大廚!”
    2、好吃的自然食育學(xué)堂:自然食育師培訓(xùn) 從0到1規(guī)劃設(shè)計(jì)工作坊(北京 第四期)
    如何設(shè)計(jì)、實(shí)施、迭代自然食育課程?如何針對(duì)不同年齡的青少年兒童開(kāi)展適合的自然食育體驗(yàn)/研學(xué)活動(dòng)?如何讓食育的關(guān)注點(diǎn)從個(gè)體健康拓展到環(huán)境可持續(xù)?……
    2021年3月22日至25日,好吃的自然食育學(xué)堂將于北京開(kāi)展為期三天的自然食育師培訓(xùn),感興趣的小伙伴也可咨詢小編哦。
    詳情鏈接:北京·第四期|自然食育師培訓(xùn) 從0到1規(guī)劃設(shè)計(jì)工作坊
 

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