10月31日，食話創(chuàng)始人吳敏受邀參加了“跟著三八紅旗手走讀良渚——杭州女性融媒體聯(lián)盟及余杭女性自媒體融聯(lián)盟攜手網(wǎng)絡(luò)公益行”活動。 本次活動由杭州市婦聯(lián)主辦，余杭區(qū)婦聯(lián)、杭州女性融媒體聯(lián)盟、余杭區(qū)自媒體融聯(lián)盟、杭州網(wǎng)、良渚街道婦聯(lián)、良渚文化村社區(qū)、良渚博物院承辦，“我們讀詩”支持。 食話作為“杭州女性融媒體聯(lián)盟”首批成員，創(chuàng)始人吳敏老師跟著“三八紅旗手”走讀良渚。 一起參觀良渚博物院，領(lǐng)略中華文明史的圣地；了解“中國最美小鎮(zhèn)”良渚文化村，感受“杭州市十大書香人家”和“余杭區(qū)十大藏書家庭”的風采；參與《當良渚遇上詩歌》朗讀活動，品味良渚文化的魅力。
吳敏老師還以《餐桌文明，你我共享》為主題，為大家進行了一次分享。 從諸多良渚文化遺址中發(fā)現(xiàn)稻的蹤跡，到被稱為“食稻之民”的良渚先民，講述中華民族數(shù)千年來的古老農(nóng)耕文明和傳統(tǒng)飲食文化。
從我們?yōu)槭裁匆焯祛D頓吃稻米，到一顆種子如何由土地走上餐桌，詮釋世界萬物生長的自然法則和“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的真正含義。 節(jié)儉始于心，“光盤”踐于行。 活動當天的午餐，大家都自覺地將光盤行動進行到底，以實際行動來拒絕“舌尖上的浪費”。
很多人以為食育就是教人怎么吃的飲食教育，其實不是。食育是以食物為載體，以文化為核心的通識教育。 前不久，習近平總書記制止餐飲浪費行為，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約，反對浪費”。而食物不浪費與可持續(xù)飲食，就是食育當中非常重要的一個部分。
未來，我們也將繼續(xù)聯(lián)合社會各界力量，呼吁節(jié)約糧食，守護餐桌文明，推動中國食育。
吳敏老師還以《餐桌文明，你我共享》為主題，為大家進行了一次分享。
很多人以為食育就是教人怎么吃的飲食教育，其實不是。食育是以食物為載體，以文化為核心的通識教育。
未來，我們也將繼續(xù)聯(lián)合社會各界力量，呼吁節(jié)約糧食，守護餐桌文明，推動中國食育。
