為深入推進(jìn)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃和健康中國(guó)合理膳食行動(dòng)，按照食物消費(fèi)量測(cè)算結(jié)果和工作安排，2025年圍繞“健康飲食、合理膳食”主題，倡導(dǎo)增加蔬菜水果、全谷物和水產(chǎn)品攝入，加大針對(duì)性科普宣傳，引導(dǎo)形成合理的膳食結(jié)構(gòu)。5月16日，國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)辦公室組織制定了相關(guān)的“健康飲食、合理膳食”核心信息。

詳情鏈接：怎么吃更健康？“健康飲食、合理膳食”核心信息發(fā)布

2.國(guó)家衛(wèi)健委部署開(kāi)展2025年全民健康素養(yǎng)宣傳月活動(dòng)

為貫徹落實(shí)《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030年)》,按照《關(guān)于實(shí)施2025年衛(wèi)生健康系統(tǒng)為民服務(wù)實(shí)事項(xiàng)目的通知》《全民健康素養(yǎng)提升三年行動(dòng)方案(2024-2027年)》有關(guān)要求，5月29日，國(guó)家衛(wèi)生健康委決定在2025年6月開(kāi)展第2個(gè)全民健康素養(yǎng)宣傳月活動(dòng)。

通知確定，活動(dòng)圍繞衛(wèi)生健康系統(tǒng)為民服務(wù)實(shí)事項(xiàng)目、全民健康素養(yǎng)提升三年行動(dòng)和健康體重管理行動(dòng)等，因地制宜開(kāi)展多種形式的健康科普和宣傳活動(dòng)，幫助公眾掌握健康知識(shí)和技能，養(yǎng)成健康生活方式，當(dāng)好自己健康的第一責(zé)任人，提升全民健康素養(yǎng)水平。

詳情鏈接：關(guān)于開(kāi)展2025年全民健康素養(yǎng)宣傳月活動(dòng)的通知

行業(yè)動(dòng)態(tài)

1.“向陽(yáng)花開(kāi)?幸福家來(lái)”2025年湖南省家庭食育指導(dǎo)進(jìn)萬(wàn)家主題活動(dòng)火熱開(kāi)啟

5月11日，“向陽(yáng)花開(kāi)?幸福家來(lái)”2025年湖南省家庭食育指導(dǎo)進(jìn)萬(wàn)家主題活動(dòng)在湖南省家庭教育指導(dǎo)中心隆重舉行。本次活動(dòng)由湖南省婦女聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)，湖南省婦幼保健院、湖南省婦女兒童活動(dòng)中心、湖南省嬰幼兒養(yǎng)育照護(hù)指導(dǎo)中心聯(lián)合主辦，旨在推廣科學(xué)食育理念，助力家庭健康建設(shè)。

會(huì)議介紹了家庭營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)研發(fā)推廣項(xiàng)目，通過(guò)組建多學(xué)科專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)，研發(fā)“1+1+N”堂課程，今年將在線上線下示范開(kāi)展1000場(chǎng)家庭營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)指導(dǎo)服務(wù)和實(shí)踐活動(dòng)。作為湖南省家庭教育指導(dǎo)服務(wù)“向陽(yáng)花”行動(dòng)的重要實(shí)踐，本次活動(dòng)通過(guò)沉浸式體驗(yàn)，將食育知識(shí)與家庭互動(dòng)相結(jié)合，對(duì)促進(jìn)家庭健康、推動(dòng)家庭教育發(fā)展起到了積極作用。

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2.北京市東城區(qū)校園食育推廣大會(huì)暨校園食育歡樂(lè)游活動(dòng)開(kāi)展

5月16日，由東城區(qū)教育委員會(huì)、區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，區(qū)青少年健康中心、區(qū)疾病預(yù)防控制中心、東城區(qū)西中街小學(xué)承辦，首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)協(xié)辦的“科學(xué)膳食·活力躍動(dòng)——北京市東城區(qū)校園食育推廣大會(huì)暨校園食育歡樂(lè)游活動(dòng)”順利舉辦。活動(dòng)分為食育推廣大會(huì)和歡樂(lè)游活動(dòng)兩大部分。

歡樂(lè)游活動(dòng)共有六大展臺(tái)，分別為“膳食寶塔貼貼樂(lè)”“營(yíng)養(yǎng)達(dá)人解謎題”“我的體重健康嗎”“營(yíng)養(yǎng)早餐我來(lái)選”“吃動(dòng)身健心歡喜”“零食亮起‘紅綠燈’”，通過(guò)寓教于樂(lè)的游園形式，將食育課堂搬到戶(hù)外，讓孩子們?cè)谟螒蛑徐柟虪I(yíng)養(yǎng)知識(shí)，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。

詳情鏈接：北京東城：校園食育推廣大會(huì)暨校園食育歡樂(lè)游活動(dòng)”

3.第一屆校園食育交流會(huì)順利落幕

5月16日，在平湖市教育局、平湖市衛(wèi)生健康局、平湖市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)的支持下，由九陽(yáng)公益基金會(huì)牽頭組織的第一屆校園食育交流會(huì)在浙江平湖順利舉辦。

此次交流會(huì)特邀8省40余位學(xué)校校長(zhǎng)，以及教育部門(mén)骨干、衛(wèi)健委、疾控等專(zhuān)家做研究討論，會(huì)議內(nèi)容直指中國(guó)兒童當(dāng)下?tīng)I(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀，食育發(fā)展在當(dāng)代教育改革中面臨的挑戰(zhàn)和創(chuàng)新點(diǎn)展開(kāi)多方研討交流。與此同時(shí)，九陽(yáng)公益第二屆食育游學(xué)營(yíng)同步開(kāi)啟，走進(jìn)平湖市航天神箭幼兒園、平湖市東湖小學(xué)、浙江省嘉興大學(xué)附屬第一小學(xué)（平湖崇文校區(qū)）、平湖師范學(xué)院附屬小學(xué)開(kāi)展參觀游學(xué)活動(dòng)。

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4.食物營(yíng)養(yǎng)素密度知識(shí)普及助力兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化課程內(nèi)容升級(jí)

5月17日，在第七屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)科普大會(huì)上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)與中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)攜手發(fā)布了《食物營(yíng)養(yǎng)素密度概念和健康價(jià)值報(bào)告——全民健康體重管理的食物選擇指南》及知食慧育兒童食育標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目?jī)?yōu)化課程。食物營(yíng)養(yǎng)素密度概念及應(yīng)用在食育中至關(guān)重要，可滿足不同階段營(yíng)養(yǎng)需求，預(yù)防肥胖等體重問(wèn)題。

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5.第七屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)圓滿落幕

5月18日，第七屆北京市中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)的終評(píng)展示交流在北京市第三十五中學(xué)圓滿落幕。北京市中小學(xué)食育實(shí)踐活動(dòng)自2025年3月啟動(dòng)以來(lái)，得到了14個(gè)區(qū)近萬(wàn)名中小學(xué)生的廣泛參與。在本屆終評(píng)展示交流活動(dòng)中，72個(gè)營(yíng)養(yǎng)膳食制作項(xiàng)目、114個(gè)食譜設(shè)計(jì)項(xiàng)目、54支校園食品安全實(shí)驗(yàn)挑戰(zhàn)參賽隊(duì)、28個(gè)我講我家營(yíng)養(yǎng)健康故事項(xiàng)目學(xué)生同臺(tái)競(jìng)技，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)展示與交流。

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6.焦作市食育工作推進(jìn)會(huì)暨食育課程案例分享交流會(huì)順利舉行

為深入貫徹《河南省中小學(xué)幼兒園食育指南》要求，推動(dòng)焦作市幼兒園食育工作高質(zhì)量發(fā)展，在市縣教育局領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，5月19日，焦作市食育工作推進(jìn)會(huì)暨食育課程案例分享交流會(huì)在修武縣縣直第二幼兒園順利舉行。

來(lái)自河南省食育特色幼兒園、試點(diǎn)幼兒園及焦作市食育試點(diǎn)園的80余名園長(zhǎng)、骨干教師齊聚于此，共同探尋食育高質(zhì)量發(fā)展的有效路徑，力求為焦作市幼兒園食育工作注入新的活力，助力孩子們健康成長(zhǎng)，活動(dòng)全面展現(xiàn)了焦作市食育工作在課程創(chuàng)新、環(huán)境創(chuàng)設(shè)與實(shí)踐探索中的豐碩成果。

詳情鏈接：河南焦作：食育工作推進(jìn)會(huì)暨食育課程案例分享交流會(huì)順利舉行 

7.長(zhǎng)三角地區(qū)百場(chǎng)中小學(xué)食育進(jìn)校園啟動(dòng)

在第36個(gè)“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”之際，5月20日，由浙江日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、浙江省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、浙江省食品工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，一鳴食品、潮新聞、杭州錦繡育才中學(xué)附屬學(xué)校主辦，一鳴公益慈善基金會(huì)和浙江省婦女兒童基金會(huì)協(xié)辦的“營(yíng)養(yǎng)有標(biāo)準(zhǔn)，食育助成長(zhǎng)”長(zhǎng)三角地區(qū)百場(chǎng)中小學(xué)食育進(jìn)校園啟動(dòng)大會(huì)在杭州錦繡育才中學(xué)附屬學(xué)校啟幕，旨在通過(guò)普及科學(xué)膳食知識(shí)，助力青少年樹(shù)立健康體重管理意識(shí)，推動(dòng)校園營(yíng)養(yǎng)教育實(shí)踐。

活動(dòng)中正式對(duì)外發(fā)布了《營(yíng)養(yǎng)早餐（套餐）》與《營(yíng)養(yǎng)課間餐團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，為中小學(xué)生早餐提供了科學(xué)指導(dǎo)。該標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)平衡膳食的重要性，通過(guò)合理搭配優(yōu)質(zhì)蛋白，并嚴(yán)格控油限鹽限糖，確保學(xué)生能夠獲得均衡營(yíng)養(yǎng)。

8.2025（第四屆）食育發(fā)展大會(huì)圓滿落幕

5月23-24日，2025（第四屆）食育發(fā)展大會(huì)暨第二屆“食育+”人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)落地研討會(huì)在四川成都成功舉辦。

本次盛會(huì)以“推動(dòng)食育交流探索食育落地”為主題，由食育網(wǎng)聯(lián)合四川省食育教育科普基地、四川旅游學(xué)院烹飪學(xué)院及全國(guó)農(nóng)產(chǎn)食品產(chǎn)教融合共同體共同主辦。

大會(huì)邀請(qǐng)了來(lái)自全國(guó)各地的20多位專(zhuān)家學(xué)者和優(yōu)秀的食育工作者，聚焦國(guó)內(nèi)食育發(fā)展動(dòng)態(tài)、食育創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)融合、“食育+”人才培養(yǎng)、校園食育四大核心板塊，通過(guò)主旨報(bào)告、圓桌對(duì)話、實(shí)地參觀等形式，搭建起跨領(lǐng)域交流平臺(tái)，共同探討食育事業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展路徑。來(lái)自全國(guó)各地的150余位從事食育理論研究和實(shí)踐落地的專(zhuān)家學(xué)者、教育工作者、營(yíng)養(yǎng)健康工作者、食育實(shí)踐者、食品及餐飲等相關(guān)企業(yè)人員共聚一堂，共襄此次盛會(huì)。

詳情鏈接：推動(dòng)食育交流 探索食育落地！2025（第四屆）食育發(fā)展大會(huì)圓滿落幕

9.天津市東麗區(qū)第一屆食育實(shí)踐活動(dòng)順利開(kāi)展

在京津冀協(xié)同發(fā)展的國(guó)家戰(zhàn)略大背景下，東麗區(qū)積極探索區(qū)域教育合作新路徑，與北京宣武科技館攜手開(kāi)展深度食育教育合作，以創(chuàng)新實(shí)踐書(shū)寫(xiě)教育協(xié)同發(fā)展的新篇章。此次合作以資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)為核心，通過(guò)引入北京宣武科技館成熟且完整的食育課程體系，結(jié)合豐富多彩、形式多樣的展示比賽活動(dòng)，打破地域界限，為區(qū)域教育協(xié)同發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

5月27日，首屆天津市東麗區(qū)中小學(xué)生食育實(shí)踐活動(dòng)成功舉辦，得到全區(qū)師生的積極參與，共征集到作品一千余份，參與人數(shù)累計(jì)達(dá)兩千余人次。活動(dòng)涵蓋知識(shí)競(jìng)答、食物探究實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)意美食制作等八個(gè)門(mén)類(lèi)，為學(xué)生們提供了廣闊的展示平臺(tái)，推動(dòng)了東麗區(qū)深化食育內(nèi)涵，助力科學(xué)實(shí)驗(yàn)區(qū)的建設(shè)。詳情鏈接：天津東麗：第一屆食育實(shí)踐活動(dòng)順利舉辦

10.重慶市渝中區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康行動(dòng)指南發(fā)布

渝中區(qū)教委通過(guò)分析本區(qū)學(xué)生五年生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)狀況數(shù)據(jù)，依托重慶醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和附屬兒童醫(yī)院專(zhuān)家指導(dǎo)共同編寫(xiě)發(fā)布《渝中區(qū)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康行動(dòng)指南》。該指南立足于“分齡定制，多元協(xié)同，全程護(hù)航”理念，涵蓋了分年齡層次、性別的學(xué)生餐營(yíng)養(yǎng)優(yōu)化和全生長(zhǎng)發(fā)育周期的帶量食譜、營(yíng)養(yǎng)健康教育、營(yíng)養(yǎng)餐烹飪說(shuō)明等多方面內(nèi)容。

指南同步引入實(shí)施學(xué)生食譜營(yíng)養(yǎng)優(yōu)化與示范推廣項(xiàng)目，帶量食譜優(yōu)化和食譜本土化雙軌并行，充分考慮重慶飲食文化、渝中學(xué)生體質(zhì)特點(diǎn)、二十四節(jié)氣等因素，全面構(gòu)建從營(yíng)養(yǎng)科普理論到學(xué)生餐優(yōu)化實(shí)踐的閉環(huán)，制定出系列科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)且富有時(shí)令性的四季帶量食譜和校園營(yíng)養(yǎng)健康教育舉措，并在試點(diǎn)校園進(jìn)行示范推廣。