食品安全無小事，校園食堂更是關乎每一位師生的健康與安全。為進一步加強校園食品安全教育，切實守護學生“舌尖上的安全”，持續強化師生食品安全意識，筑牢校園食品安全防線，奉化區多所學校（幼兒園）積極開展了形式多樣的食品安全主題教育。通過寓教于樂的方式，讓食品安全知識深入人心，為校園安全穩定發展提供有力保障。
第一實驗幼兒園
第一實驗幼兒園香山園區開展家長陪餐活動，中二班家長代表受邀參觀廚房食材采購、儲存及烹飪全流程，體驗規范化操作。陪餐環節中，家長與幼兒共進午餐，觀察餐食搭配科學性與幼兒用餐習慣培養，對食安管理給予高度評價并提出建議。園方表示將吸納意見持續優化，確保幼兒飲食健康。
中園幼兒園
中園幼兒園舉辦食品安全知識講座，以提升教職工及家長食品安全意識，規范食品管理，保障幼兒飲食健康。講座特邀奉化區市場監督岳林所陳所長主講，他詳細解讀《中華人民共和國食品安全法》對幼兒園食品工作的要求，強調食品各環節關鍵控制點及依法依規操作的重要性，還指出需加強有害生物防控，掌握應急處置流程。現場，陳所長實地檢查并考核食堂操作，獲積極反饋。幼兒園將持續落實食品安全制度，確保幼兒“舌尖上的安全”。
城南幼兒園
城南幼兒園開展“七個一”食品安全周活動，區市場監督局現場督查食堂安全。重點檢查防鼠設施、備餐間通道合理性及食材保質期，確保符合國家標準。強調食材驗收須嚴格把關，烹飪須生熟分離，規范留樣溫度及記錄。此次督查有力推動園所食安管理提升。該園將持續落實監管部門要求，嚴控食品衛生安全，守護幼兒健康。
仁湖幼兒園
仁湖幼兒園聚焦食品安全突發事件應急處置，創新開展桌面推演活動。通過模擬10余名幼兒出現嘔吐、腹瀉的Ⅳ級食品安全事故，全流程檢驗應急預案的科學性和應急隊伍的協同性，為校園食品安全管理注入“強心劑”。演練以“情景導入+角色扮演+即時復盤”形式，重點考核信息報送時效、跨部門協作及家校溝通能力。保健組、后勤組、通訊組多組聯動實現“20分鐘啟動Ⅳ級響應、1小時內完成樣本送檢”，展現精準高效的應急水平。
錦江幼兒園
為切實筑牢校園食品安全防線，提升教職工應對食品安全突發事件的應急處置能力，保障幼兒身體健康與生命安全，錦江幼兒園開展以“科學應對、快速反應”為主題的食品安全應急演練活動。此次演練結合春季食品易腐壞的特點，以實戰化標準模擬突發場景，全面檢驗應急預案的可操作性。
第三實驗幼兒園
第三實驗幼兒園開展食品安全主題課。通過故事、觀察、討論和游戲等多種形式，幫助幼兒了解過期、腐爛及三無食品的危害，培養他們良好的飲食習慣，提高自我保護意識，為幼兒的健康成長奠定基礎。
鳳麓幼兒園
鳳麓幼兒園舉辦膳管會活動，保健醫生向家長們細致闡述幼兒園膳食管理的全過程。從依據幼兒營養需求科學定制菜單，到嚴格把控食材查驗關卡，再到用心烹飪每一道菜肴，每一步都以促進幼兒健康成長為核心。隨后的美食品嘗環節，家長們對幼兒園準備的餐點贊不絕口。
君麟府幼兒園
君麟府幼兒園開展膳管會活動，邀家長、幼兒參與食堂管理。活動當日，家長代表與教師、后勤人員齊聚，就食材采購、衛生標準、營養搭配等提出建設性意見，如增加本地當季蔬菜供應。幼兒園還創設兒童膳管會，小膳管員們以繪畫形式制作菜譜并提出意見。通過多方共同參與，幼兒園食堂管理更加透明化、科學化。
茗山星辰幼兒園
為提升教師應急與幼兒心理應對能力，完善應急預案，茗山星辰幼兒園近日開展食品安全事故應急演練。演練模擬午飯后5名幼兒出現不適，幼兒園迅速啟動預案，分工協作，將幼兒送往保健室，保護現場、留存樣品，并聯系家長安撫情緒。演練中，各小組井然有序，順利完成項目。此次演練讓老師們“察隱患、練流程、強協作、提應變”，為幼兒飲食安全筑牢防線。
尚田街道實驗幼兒園
尚田街道實驗幼兒園開展系列活動筑牢“食安”防線。持續推行“行政陪餐制”，每日與幼兒共餐嚴格監督餐品質量；組織開展“食堂開放日”，邀請家委會深入食堂后廚，讓家長了解幼兒園食堂管理；組織食品安全桌面推演；開展“找身邊的問題”活動，鼓勵師幼家長排查食品安全隱患，營造“人人關注、人人參與”氛圍。
蕭王廟街道中心幼兒園
蕭王廟街道中心幼兒園開展食品安全宣傳周，通過“七個一”系列活動提升師幼與家長的食安意識：組織食物中毒應急演練、班級主題教學、食堂開放日及膳管會議；實施家長滿意度測評、食堂員工自查整改，并邀請市場監管專項指導。
江口街道實驗幼兒園
江口街道實驗幼兒園開展食物中毒應急演練。演練模擬小二班幼兒午點后出現不適，老師迅速行動，通知保健醫生、組織幼兒撤離，并對癥狀幼兒進行檢查、送醫和聯系家長。應急小組快速響應，采取停餐、報告、封存、清理消毒等措施。此次演練有效檢驗了園方應急處理能力，為保障校園食品安全積累了經驗。
裘村鎮實驗幼兒園
裘村鎮實驗幼兒園組織中大班幼兒穿戴專業防護裝備，在保健醫生帶領下化身“小小監督員”走進食堂。孩子們用相機和記錄本實地觀察食材處理、餐具消毒等流程，記錄發現的細節問題，并就操作規范展開討論。該活動將食品安全教育融入實踐體驗，既能讓幼兒直觀了解餐飲制作過程，又能通過兒童視角發現管理盲點。
松岙鎮中心幼兒園
為保障校園食品安全，松岙鎮中心幼兒園開展“七個一”宣傳活動。家長、師生代表共商食堂管理事宜，如食譜制定等，形成家園共管。食堂還邀請家長實地查看食材儲存等流程，家長參與監督并提出意見。此外，園內還組織應急演練、食品安全教育、滿意度測評等活動。這些活動為校園餐質量護航，為幼兒健康成長筑牢防線。
奉化中學
為進一步提高全校師生的安全、健康意識，營造濃厚的食品安全共治氛圍，奉化中學開展了食品安全宣傳“七個一”活動。在全校各部門通力協作下完成食品安全演練，展開食品安全教育活動，讓學生了解食品安全的重要性，提高飲食安全意識。
奉化二中
奉化二中圍繞“七個一”主題，系統推進食品安全各項工作。通過食品安全桌面推演和應急演練，提升應急處置能力；通過周一國旗下講話和電子宣傳屏普及健康飲食知識；舉辦家長開放日，10余名家長代表走進食堂后廚，實地監督食品加工流程；定期召開膳管會會議，學生代表與行政人員一起檢查食堂后廚，并同步開展學生、家長兩方面的滿意度測評；食堂員工積極參與“找身邊問題”專項培訓，自查操作規范，強化責任意識；邀請市場監管部門入校督查，進一步規范餐飲管理流程。
武嶺中學
為強化家校協同監管，保障學生飲食安全，武嶺中學舉行校園膳食監督家長委員會成立儀式。活動由政教處主任徐建國主持，校領導及家長代表參會。張繼杰主席闡明職責與合作意義，家長代表民主選舉出首屆成員，胡晨光書記頒發聘書。隨后張繼杰主席介紹全鏈條監管機制，承諾優化服務。學校將以開放態度接受監督，與家長共護學生“舌尖安全”。
奉化高級中學奉化高級中學舉辦食堂開放日暨家委會活動，校長倪波軍等校領導與家委會代表共同參與。活動通過參觀"明廚亮灶"、體驗智能監管、師生共餐等環節，全面展示食品安全管理體系，獲家長高度認可。在家委會會議上，校方詳細通報食堂新建工程進度、便利超市重啟方案及德育管理工作，重點強調AI輔助學習與家校協同育人機制。家校雙方圍繞學生食宿、學習等問題深入交流，家委會表示將全力支持學校工作。此次活動深化了家校互信，為構建協同育人格局奠定堅實基礎。
實驗中學
實驗中學舉辦膳食管理委員會工作會議暨家長開放日活動，校領導、市場監管人員及家長委員共議食安共治。校長孫錫強提出構建“源頭嚴控-過程嚴管-家校嚴督”的“三位一體”管理體系，通過智能驗收系統、陪餐反饋機制及滿意度測評優化供餐服務。市場監管相關人員明確將強化飛行檢查頻次，該校食堂負責人現場演示“智慧廚房”全流程管控，涵蓋食材溯源、加工標準化及風險預警。家長代表實地考察智能倉儲、烹飪動線并參與盲測餐品。
城北中學
城北中學近日聯合奉化區市場監管、質監部門開展食堂食安全流程督查，重點核查食材采購、加工操作及衛生管理，現場抽檢糧油肉類原料，排查餐具消毒與倉儲設施。監管部門肯定該校食安制度健全達標，建議持續優化管理。校方強調以查促改，完善全鏈條管控機制，保障餐食安全營養。
松岙中學
松岙中學成立食堂家長監督委員會，校領導與家委會代表共同審議食安管理體系。會議審議食堂五常法管理、色標操作規范及財務采購流程，選舉產生監督委領導班子，簽署履職承諾書。家委實地檢查后廚加工區、倉儲留樣等環節，體驗營養餐并提交改進建議。該機制旨在構建家校食安共治平臺，通過透明化臺賬管理、常態化監督反饋，切實保障師生飲食安全。
龍津實驗學校
龍津實驗學校響應區教育局號召，積極開展“七個一”食品安全系列主題活動。活動期間，學校組織師生參與食品安全應急演練，模擬突發事件處置流程，提升應急能力；分年級開展趣味食品安全課堂，通過互動游戲、科普視頻等形式普及健康飲食知識。同步舉辦“食堂開放日”，邀請家長代表實地參觀后廚，監督食品加工流程，增進家校互信。此外，學校召開膳管會專題會議，與家長共商食堂管理優化方案，并開展家長滿意度測評，暢通意見反饋渠道。食堂員工通過“找問題”自查行動，進一步規范操作流程；市場監管人員入校督查，為校園餐安全再添保障。
杭師大附屬鳳鳴未來學校
杭師大附屬鳳鳴未來學校舉行膳監會成立儀式暨食堂開放日活動，構建家校共管機制以保障學生飲食安全。活動邀請市場監督局岳林所副所長陳維奇、家長代表及校方成員共同參與。陳所長提出將持續強化校園食品安全監管，呼吁家校協同筑牢餐飲安全防線。參會人員實地考察食堂操作間，了解食材清洗、烹飪加工及倉儲管理等全流程，食堂負責人系統介紹原料采購、餐具消毒等標準化管理體系。活動特別設置親子午餐體驗環節，讓家長直觀感受供餐品質。
錦屏中心小學
錦屏中心小學開展校園食品安全宣傳周活動。活動圍繞“七個一”展開：進行食品安全應急演練，增強處理特殊事件能力；開展符合學生年齡特點的教育活動，提升飲食安全意識；舉辦食堂“家長開放日”，邀請家長參與監督；開展膳食監督家長委員會活動，共商食堂重大事項；開展學生家長滿意度測評，暢通投訴反饋渠道；組織食堂員工“找身邊的問題”，強化規范意識。
浙師大附小（錦溪小學）
為切實保障師生飲食安全，近日，浙師大附小（錦溪小學）后勤處對學校食堂開展定期安全檢查。督查聚焦食材溯源、餐飲具消毒等關鍵環節，同步抽查員工操作規范及食品安全知識掌握情況。此次督查進一步壓實了食堂主體責任，推動食品安全管理規范化。學校將以常態化督查為抓手，深化“互聯網+明廚亮灶”建設，凝聚家校社共治合力，全力守護師生“舌尖上的安全”。
爾儀小學
爾儀小學開展“關注食品安全，共建安全校園”食堂開放日活動，30余名家長及膳食委員參與。家長代表實地參觀食材儲存、加工操作及餐具清潔等規范化功能區，現場體驗學生餐食。活動通過透明化展示食堂管理流程增進家長對校園餐飲的信任，推動形成“家校共治”的食安監督體系，為提升學生膳食質量提供保障。
蕭王廟中心小學
蕭王廟中心小學開展“家長食安見證日”活動，邀請家長實地監督食堂全鏈條食安管理。家長深入后廚查驗食材采購驗收、分類倉儲及標準化加工流程，通過品鑒環節驗證餐食安全與營養均衡。校方表示將持續開放食安監督渠道，完善“源頭可溯-過程可控-品質可鑒”管理體系，攜手家長共筑校園食品安全屏障。
江口中心小學
江口中心小學開展食堂開放日活動，家長代表實地查驗5A級食安管理體系，全面監督食材倉儲、加工烹飪、餐具消殺等全流程品控。通過學生餐品鑒、后廚動線巡查及用餐滿意度測評構建透明化監督體系。據悉，該校將加強對學生食品的抽樣檢測工作，全面開展明廚亮灶和學校A級食堂創建工作，切實抓好學校食堂的食品安全，讓家長們放心、讓孩子們放心。
南浦小學
為了打造陽光食堂，提升學校食堂管理的透明度，讓學生家長更多地了解食堂食品制作過程及安全衛生狀況，南浦小學膳管會成員及部分一年級家長，來到學校參加食堂家長開放日暨膳管會活動。活動中，校長闡釋食堂“嚴細重”管理體系，強調食材溯源、加工規范及風險防控。家長穿戴防護裝備，全程觀摩清洗消毒、倉儲烹飪等環節，同步體驗學生餐并提交優化建議。
溪口中心小學
為增強師生食品安全意識，提升突發食品安全事故應急處置能力，溪口中心小學于近日組織開展了食品安全事故應急演練。演練通過模擬真實場景，檢驗學校應急預案的科學性和可操作性，為校園食品安全保駕護航。本次演練以“學生在校午餐后出現疑似食物中毒癥狀”為背景，涵蓋事故上報、應急響應、現場處置、原因調查等關鍵環節。404班學生參與，各班膳管員觀看學習。
班溪小學
班溪小學組織開展了食品安全月活動，致力于提升全體師生的食品安全意識，筑牢校園飲食安全防線。本次活動以“食安護航，健康遠航”為主題，形式豐富、內容扎實，在校園內掀起一股關注食品安全的熱潮。學校相關負責人表示，將以此次活動為契機，把食品安全教育融入日常教學與校園管理，持續守護師生的飲食健康，讓孩子們在安全的飲食環境中茁壯成長。
培智學校
為筑牢校園食品安全防線，培智學校近日開展了食品安全系列活動。開展食品安全應急演練，模擬突發狀況，提升師生應急處置能力；通過主題班會、國旗下講話等方式，讓食品安全知識深入學生心中；邀請家長走進食堂，實地參觀、監督，增進家校信任；召開膳管會，家校代表共同商討食堂管理事宜；開展滿意度測評，收集家長意見，建立快速反饋機制；組織食堂員工自查，強化規范意識；邀請市場監管人員進校督查，確保食品安全。
