2025年4月19日，由中國副食流通協(xié)會主辦的2025（第四屆）中國兒童營養(yǎng)健康與食育發(fā)展論壇在北京隆重召開。來自學(xué)術(shù)界、產(chǎn)業(yè)界、認(rèn)證機(jī)構(gòu)及兒童食品相關(guān)單位的眾多代表齊聚一堂，為我國兒童營養(yǎng)健康與食育事業(yè)共話發(fā)展。
中國副食流通協(xié)會會長何繼紅出席大會并致辭。何會長首先對各位專家學(xué)者與企業(yè)代表的參與表示熱烈歡迎。何會長深入分析了當(dāng)前我國食育發(fā)展的現(xiàn)狀與面臨的難題，指出食育對于兒童的成長至關(guān)重要，但目前在推廣過程中仍存在諸多挑戰(zhàn)。同時，何會長也闡述了協(xié)會未來的工作方向，強(qiáng)調(diào)將繼續(xù)發(fā)揮橋梁和紐帶作用，推動食育事業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
本次論壇匯聚了眾多權(quán)威專家學(xué)者，包括北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院朱文麗教授、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)車會蓮教授、北京農(nóng)學(xué)院仝其根教授、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所徐海泉研究員、南京曉莊學(xué)院祝長青研究員、北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院李妍副教授、廣西民族大學(xué)相思湖學(xué)院黃傲副教授等。此外，蒙牛乳業(yè)、奶酪博士、力誠食品、樸誠乳業(yè)、窩小芽、秋田滿滿、京東母嬰、心迪媽媽、千喜鶴、廣東中膳、合肥鴻青、華測檢測等多家優(yōu)質(zhì)食品、團(tuán)餐企業(yè)，銷售平臺及檢測機(jī)構(gòu)參與其中。與會者圍繞“食育護(hù)航健康成長”主題展開深度研討，分享各自在食育領(lǐng)域的研究成果和實踐經(jīng)驗，為推動食育工作提供了豐富的理論支持和實踐指導(dǎo)。
本次大會正式發(fā)布《兒童巴氏殺菌乳和兒童巴氏殺菌調(diào)制乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)并請起草專家進(jìn)行解讀，進(jìn)一步完善了兒童食品標(biāo)準(zhǔn)體系，為保障兒童食品質(zhì)量安全提供了更明確的依據(jù)。樸誠乳業(yè)產(chǎn)品總監(jiān)分享了從“標(biāo)準(zhǔn)”到“產(chǎn)品”的父愛牧場新品。
“食育加佳”食品認(rèn)證合作推廣項目由中國副食流通協(xié)會副秘書長高海偉、京東母嬰輔食組采銷經(jīng)理徐洪鑫、華測檢測認(rèn)證審核技術(shù)經(jīng)理孫靜、博物風(fēng)土質(zhì)量控制部部長蔣廣彬共同啟動，華測檢測技術(shù)經(jīng)理介紹該項目并發(fā)表主題演講。該項目依托協(xié)會優(yōu)勢，借助平臺力量，促進(jìn)多方合作，旨在保障消費者權(quán)益，助力優(yōu)質(zhì)兒童食品品牌和企業(yè)脫穎而出，推動兒童食品行業(yè)的健康發(fā)展。
此次論壇的成功召開，為我國兒童營養(yǎng)健康與食育領(lǐng)域的交流與合作搭建了良好的平臺，對推動我國食育事業(yè)的發(fā)展、提升兒童營養(yǎng)健康水平具有重要意義。未來，各方將繼續(xù)攜手努力，共同探索食育發(fā)展的新路徑，為兒童的健康成長創(chuàng)造更好的環(huán)境。
