2024年，泰州市堅持以“四個最嚴”要求為遵循，不斷強化“從農(nóng)田到餐桌”的全過程監(jiān)管，全力服務食品產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。
食品安全工作省考“四連優(yōu)”
近年來，全市上下堅決貫徹市委、市政府關于食品安全工作的決策部署，全力推動食品安全“兩個責任”工作落地落實落細，食品生產(chǎn)經(jīng)營主體包保督導完成率達100%、“日管控、周排查、月調度”工作機制落實率達98%以上，“共享檢驗室、化解大難題”等3項工作入選2024年全國食品安全治理典型案例，我市食品安全公眾滿意度連續(xù)3年（2021-2023年）位列全省前列，食品安全工作評議考核連續(xù)4年（2020-2023年）獲得省優(yōu)秀等次。
“共享檢驗室”建設成效顯著
持續(xù)聚焦企業(yè)急難愁盼問題，在全市開展小微食品生產(chǎn)企業(yè)“共享檢驗室”建設。目前已建成“共享檢驗室”16家，覆蓋食品生產(chǎn)小微企業(yè)101家累計節(jié)約檢驗成本1500余萬元。相關工作經(jīng)驗入選2024年全省營商環(huán)境改革創(chuàng)新事項、全省市場監(jiān)管系統(tǒng)創(chuàng)新經(jīng)驗做法復制推廣清單。先后省委省政府和總局信息刊載，被央視《朝聞天下》等主流媒體報道50余次。
食品安全業(yè)務技能競賽冠絕全省
不斷強化食品安全業(yè)務技能學習培訓，夯實工作基礎。9月到11月期間開展全市市食品安全業(yè)務技能大比武，激發(fā)食品安全監(jiān)管者和從業(yè)者學習業(yè)務熱情，全市食品安全業(yè)務水平持續(xù)提升。在12月省局、省總工會等4部門聯(lián)合舉辦的2024年江蘇省食品生產(chǎn)企業(yè)安全管理人員職業(yè)技能競賽決賽中，我市13名選手進入30強，市局榮獲組織一等獎，我市選手邱洪冰勇奪個人一等獎。
食品流通追溯體系建設取得突破
農(nóng)批市場電子溯源“全城通”系統(tǒng)擴容升級，將溯源數(shù)據(jù)從流通環(huán)節(jié)向前延伸至種植養(yǎng)殖業(yè)，向后延伸到校園食堂、大型餐飲和食品深加工環(huán)節(jié)；姜堰試點推出“肉證通”豬肉全程質量安全管理體系；興化試點推出“蟹有源”大閘蟹從養(yǎng)殖到市場銷售到蟹制品加工生產(chǎn)全程信息化智慧監(jiān)管，逐步實現(xiàn)貫穿食品產(chǎn)業(yè)鏈溯源“全程通”。
“鳳城食安”抖音平臺執(zhí)法檢查直播上線人次突破35萬
圍繞消費者關心關切的餐飲業(yè)態(tài)，利用“鳳城食安”抖音平臺，開展執(zhí)法檢查網(wǎng)絡直播。通過直播“曬”監(jiān)督執(zhí)法、“播”普法釋法，引導公眾參與監(jiān)督，營造共治氛圍，提升全社會食品安全意識；同時，結合泰興“眼見為食”、興化“小劉說市”等既有直播品牌組織“市縣聯(lián)動”，擴大影響力。目前已累計開展網(wǎng)絡直播5期，觀看人次突破35萬；泰興“眼見為食”直播監(jiān)管工作入選總局2024年食品安全創(chuàng)新案例。
