“食品安全要記牢，3元保險(xiǎn)積極交，如果誤食中毒了，還有保險(xiǎn)可報(bào)銷……”在野生菌食用季，墨江縣團(tuán)田鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝罕妼⑹称钒踩R(shí)編成山歌傳唱，讓食品安全理念不斷深入人民群眾心中。
墨江縣團(tuán)田鎮(zhèn)素有“野生菌之鄉(xiāng)”“山歌之鄉(xiāng)”的美稱，在這里野生菌不僅是餐桌上的美味，更是當(dāng)?shù)厝罕娹r(nóng)忙之余增收的妙招。團(tuán)田鎮(zhèn)每年野生菌加工售賣產(chǎn)值高達(dá)3000萬元，3000多戶農(nóng)戶通過拾撿野生菌實(shí)現(xiàn)增收2030萬元。
團(tuán)田鎮(zhèn)在推進(jìn)野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，高度重視野生菌辨別采摘、加工制作等普及宣傳，就如何提高食品安全宣傳滲透率，團(tuán)田鎮(zhèn)探索出了一條食品安全知識(shí)“擁抱”山歌的新路子——創(chuàng)作食品安全知識(shí)山歌。通過組織發(fā)動(dòng)山歌愛好者，用“鄉(xiāng)音土話”把食品安全知識(shí)通俗易懂地唱出來，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
“將食品安全知識(shí)融入山歌這一傳統(tǒng)民俗文化，提高了村民對(duì)食品安全的關(guān)注度和參與度，增強(qiáng)了食品安全知識(shí)的趣味性和傳播力，使得食品安全知識(shí)更加深入人心。”墨江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局團(tuán)田監(jiān)督管理所所長(zhǎng)楊俊強(qiáng)說。
此外，團(tuán)田鎮(zhèn)還將食品安全山歌提煉濃縮納入村規(guī)民約，引導(dǎo)村民在日常生活中自覺遵守食品安全規(guī)定，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村治理的一大亮點(diǎn)。
