7月5日上午，2024年食品安全宣傳周撫州主場集中宣傳暨食育普及活動在撫州萬達(dá)廣場舉行。此次宣傳周以“誠信尚儉 共享食安”為主題，旨在動員社會各界積極參與食品安全治理，推動形成“全民共建、社會共治、人人共享”的食品安全工作格局。市食安委成員單位、市市場監(jiān)管局相關(guān)科室、高新區(qū)食安委成員單位、高新區(qū)市場監(jiān)管局、撫州萬達(dá)商業(yè)管理有限公司，食品安全科技志愿者代表、新聞媒體記者等參加活動。

活動現(xiàn)場，工作人員通過設(shè)立宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、提供現(xiàn)場咨詢以及電子屏滾動播放宣傳視頻等方式，向群眾科普食品安全相關(guān)法律法規(guī)、食育以及反食品浪費等知識，積極倡導(dǎo)誠信經(jīng)營和“厲行節(jié)約、反對浪費”的理念，引導(dǎo)全社會共同守護食品安全。

在快速檢測區(qū)，工作人員以群眾生活密切相關(guān)的蔬果為重點，為過往群眾開展免費農(nóng)殘快檢服務(wù)，現(xiàn)場展示實驗過程、講解檢測結(jié)果。在集中宣傳區(qū)，工作人員為群眾現(xiàn)場講解了預(yù)防食源性疾病、食育科普以及防范養(yǎng)老詐騙等知識，增強社會公眾食品安全鑒別能力。

在產(chǎn)品展示區(qū)，工作人員通過產(chǎn)品展示、現(xiàn)場對比等方式，對當(dāng)前市售名酒的包裝特點、識別技巧和方法進行詳細(xì)講解，用真酒和假酒進行對比，提升群眾對酒類食品的辨別能力，樹立良好的消費觀，切實增強群眾對食品安全的關(guān)注度和參與感。

下一步，撫州市局將持續(xù)圍繞“誠信尚儉 共享食安”主題，舉辦“天工杯”食品行業(yè)職工職業(yè)技能競賽、食育普及等系列活動，向公眾傳播食品安全知識，倡導(dǎo)科學(xué)健康的消費理念，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

稿    源：撫州市市場監(jiān)管局