2024年3月29-30日，由國家衛(wèi)健委食品司、中國疾控中心、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心、山東省衛(wèi)健委指導(dǎo)，中國營養(yǎng)學(xué)會聯(lián)合中國疾控中心營養(yǎng)與健康所、山東省疾控中心共同主辦的中國膳食營養(yǎng)大會在山東威海召開。此次會議的主題是“營養(yǎng)創(chuàng)新，助力健康中國”，旨在貫徹落實(shí)健康中國合理膳食行動，進(jìn)一步推進(jìn)合理膳食知識普及、服務(wù)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、支持環(huán)境營造，促進(jìn)形成“政府引導(dǎo)、社會共建共享、人人參與實(shí)踐”的膳食營養(yǎng)工作新局面。
會議開幕式由中國營養(yǎng)學(xué)會韓軍花秘書長主持，國家衛(wèi)生健康委食品司司長劉金峰、中國疾控中心副主任施小明、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心主任李寧、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)、中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)副理事長馬愛國，山東省衛(wèi)健委二級巡視員董樹山，威海市委副書記、市長孔凡萍，山東省疾控中心主任、中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)與慢病控制分會主任委員馬吉祥等領(lǐng)導(dǎo)和專家出席會議。
威海市委副書記、市長孔凡萍在致辭中首先代表威海市委、市政府對大會在威海的召開表示歡迎，她指出威海作為全國食品安全與營養(yǎng)健康綜合試驗(yàn)區(qū)，在各級衛(wèi)生健康部門的關(guān)心指導(dǎo)下，立足全人群和全生命周期，扎實(shí)開展?fàn)I養(yǎng)健康惠民工程，廣泛開展了合理膳食指導(dǎo)服務(wù)。希望以此次大會為契機(jī)，繼續(xù)推動膳食營養(yǎng)文化全面深入群眾生活，促進(jìn)膳食營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
世界衛(wèi)生組織駐華代表處馬丁先生通過視頻形式向大會致辭，他提到目前世界各國都面臨著超重或肥胖的問題，迫切需要營造更健康的食品環(huán)境，倡導(dǎo)部門聯(lián)合采取有影響力的干預(yù)措施，重塑健康食品環(huán)境，同時(shí)他提出食品行業(yè)的承諾對這些干預(yù)措施的成功實(shí)施至關(guān)重要，希望大家齊心協(xié)力打造更健康的食品環(huán)境。
國家衛(wèi)生健康委食品司劉金峰司長在講話中指出，實(shí)施合理膳食行動是推動實(shí)施健康中國戰(zhàn)略的必然要求，是落實(shí)預(yù)防為主方針，滿足人民美好生活需要的重要抓手，本次大會聚焦?fàn)I養(yǎng)創(chuàng)新舉措，研討推動以營養(yǎng)健康引領(lǐng)食品相關(guān)事業(yè)與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，這也是新質(zhì)生產(chǎn)力的重要內(nèi)容。他強(qiáng)調(diào)要秉承“大食物觀”理念，供給側(cè)需求側(cè)持續(xù)發(fā)力，推動將營養(yǎng)健康融入所有政策。通過做深做實(shí)營養(yǎng)健康環(huán)境建設(shè)和服務(wù)，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，服務(wù)公眾科學(xué)合力消費(fèi)。拓展渠道、創(chuàng)新方法，深化合理膳食、健康生活的科普宣傳活動，倡導(dǎo)營養(yǎng)均衡攝入和飲食健康。
會議期間南昌大學(xué)謝明勇院士、中國疾控中心施小明副主任、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心李寧主任、中國營養(yǎng)學(xué)會馬愛國教授、首都醫(yī)科大學(xué)北京世紀(jì)壇醫(yī)院石漢平教授、中國疾控中心營養(yǎng)健康所丁鋼強(qiáng)所長、北京工商大學(xué)李健教授、中國海洋大學(xué)牟海津教授、山東省疾控中心馬吉祥主任、世界衛(wèi)生組織駐華代表處崔瑩技術(shù)官員等專家學(xué)者圍繞營養(yǎng)創(chuàng)新、營養(yǎng)健康支持環(huán)境建設(shè)、重點(diǎn)人群合理膳食服務(wù)指導(dǎo)干預(yù)等內(nèi)容進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。
來自全國各地各級衛(wèi)生健康行政部門、疾控機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、高校科研院所、食品行業(yè)協(xié)會、企業(yè)代表，及相關(guān)媒體代表共400余人參加此次大會，會議設(shè)置“區(qū)域營養(yǎng)創(chuàng)新”“三減”等專題分會場，發(fā)布《合理膳食我們在行動》《營造健康支持環(huán)境賦能全民健康》聯(lián)合倡議，突出展現(xiàn)膳食營養(yǎng)領(lǐng)域最新研究成果，工作亮點(diǎn)示范案例，通過多層次的研討交流活動，形成“合理膳食行動”工作新理念、新共識，為高質(zhì)量推進(jìn)健康中國行動合理膳食行動注入新動力。
