什么是食育？
為什么要開展食育？
通過食育，想要達(dá)到怎樣的一個(gè)效果？
……
關(guān)于這些，不知道大家是否已經(jīng)清楚。
據(jù)了解，當(dāng)下仍有很多人對(duì)食育存在一些誤解，誤認(rèn)為熱熱鬧鬧、轟轟烈烈動(dòng)手制作一些小食物，或者誤認(rèn)為修建了小廚房、小菜地就就可以了……
從身邊看看，傾心打造的場(chǎng)地利用率有多高？持續(xù)開展的學(xué)校又有多少？開展對(duì)象的科學(xué)素養(yǎng)與行為又改變了多少？
其實(shí)，食育不是孤立的一個(gè)點(diǎn)，更不是開展幾次就可以了，它需要在正確理解食育的基礎(chǔ)上，做好食育開展目標(biāo)、內(nèi)容、課程安排等系列的規(guī)劃。
因此，為了幫助大家打好底層基礎(chǔ)、可以做到舉一反三，在12月17日即將開班的“2023食育師技能提升培訓(xùn)”課上，食育網(wǎng)邀請(qǐng)到了中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所學(xué)生營養(yǎng)室副主任張倩，結(jié)合多年的工作經(jīng)驗(yàn)與理論研究，就“校園食育課程體系搭建”展開分享。
張老師主要從校園食育課程體系設(shè)計(jì)依據(jù)、設(shè)計(jì)思路、內(nèi)容設(shè)置、課程實(shí)施路徑、環(huán)境多元化建設(shè)及師資具備素養(yǎng)建議等方面展開分享。
近年來，張老師開展了我國學(xué)齡兒童膳食營養(yǎng)與健康相關(guān)的科學(xué)研究，組織編寫了《中小學(xué)營養(yǎng)教育教師指導(dǎo)用書(2021)》、《食育學(xué)生用書》、《學(xué)生餐營養(yǎng)指南》(WS/T554-2017)、《中國學(xué)齡兒童膳食指南》等書籍。
其主要研究領(lǐng)域包括學(xué)齡兒童營養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)、骨骼健康、飲食行為貧困兒童營養(yǎng)改善、兒童肥胖預(yù)防與控制、營養(yǎng)改善政策研究等方面，為衛(wèi)生及教育部門開展學(xué)生營養(yǎng)工作提供技術(shù)支持。
課程詳情:
一、主辦單位
食育網(wǎng)
二、時(shí)間地點(diǎn)
時(shí)間：2023年12月17日開班
地點(diǎn)：食學(xué)寶線上直播平臺(tái)
三、參會(huì)對(duì)象
學(xué)校老師或后勤人員；
團(tuán)餐機(jī)構(gòu)及面向?qū)W校開展食育的其他機(jī)構(gòu)人員或營養(yǎng)師等個(gè)人；
對(duì)食育感興趣，想要獲得提升的小伙伴，都可以報(bào)名來參加。
四、培訓(xùn)主題安排
五、培訓(xùn)費(fèi)用
培訓(xùn)費(fèi)用：1800元
學(xué)生及團(tuán)隊(duì)報(bào)名享更多優(yōu)惠。
備注：培訓(xùn)費(fèi)包括培訓(xùn)注冊(cè)費(fèi)、資料費(fèi)、部分課程物料費(fèi)等。
六、報(bào)名或合作咨詢
劉老師:18500193189(微信同號(hào))
馮老師:13361324869(微信同號(hào))
通過此次學(xué)習(xí)，您將獲得：
體系化的知識(shí)培訓(xùn)；特色化的學(xué)習(xí)體驗(yàn)；
手把手的指導(dǎo)服務(wù)；實(shí)用落地的技能提升；
拿來即用的PPT課件；食育網(wǎng)頒發(fā)的等級(jí)證書；
以及更多食育活動(dòng)開展資料等。
