2月9日， 由深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院牽頭制定，深圳市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、深圳市疾病預(yù)防控制中心、香港中文大學(xué)（深圳）等多家單位聯(lián)合制定的《食育課程實(shí)施規(guī)范》《食育教材編寫(xiě)規(guī)范》《食育實(shí)踐活動(dòng)實(shí)施指南》《食育試點(diǎn)學(xué)校評(píng)價(jià)規(guī)范》《食育學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)指南》5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布。
    該5項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)內(nèi)首批校園食育系列標(biāo)準(zhǔn)，可推進(jìn)深圳市校園食育工作規(guī)范化、系統(tǒng)化開(kāi)展。

2月13日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、公安部發(fā)布《關(guān)于做好2023年春季學(xué)校食品安全工作的通知》，部署各地有關(guān)部門(mén)保障春季學(xué)校食品安全，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

《通知》提出，通過(guò)全心守護(hù)，壓實(shí)落細(xì)“兩個(gè)責(zé)任”；全程嚴(yán)控，規(guī)范加工制作過(guò)程；全覆蓋檢查，加大監(jiān)督整改力度；全力以赴，制止餐飲浪費(fèi)行為；全面普及，提高師生健康素養(yǎng)；全面普及，提高師生健康素養(yǎng)這六方面進(jìn)行加強(qiáng)廣大師生健康保障。

隨著各地學(xué)校、幼兒園陸續(xù)開(kāi)學(xué)，各地相關(guān)部門(mén)陸續(xù)發(fā)布通知，采取各種形式以保障春季開(kāi)學(xué)期間廣大學(xué)生飲食安全，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

如，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局組織20余名學(xué)生家長(zhǎng)代表到衡水市“學(xué)生餐”供餐單位衡水儒鄉(xiāng)園餐飲服務(wù)有限公司開(kāi)展開(kāi)放日活動(dòng)；廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展春季開(kāi)學(xué)校園及周邊食品安全突擊檢查；中山市全面開(kāi)展陪餐檢查行動(dòng)，守護(hù)校園安全健康“第一餐”；等等。

鏈接：四部門(mén)聯(lián)合出手！要求提高師生健康素養(yǎng)，守護(hù)學(xué)校食品安全

2月3日，邯鄲市復(fù)興區(qū)舉辦第一屆小學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)午餐”廚師廚藝大賽，來(lái)自本市轄區(qū)主城區(qū)9所學(xué)校衛(wèi)星廚房及三家餐飲公司中央廚房的12名主廚登臺(tái)亮相，一展廚藝。