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杭州市食育教育科普活動—小小科普員食品安全講解競賽 

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-05-28
核心提示:近年來,杭州市食品營養學會聯合市疾病預防控制中心、西湖區教育局,著力打造“教育孩子,輻射家庭,影響社會”的食品安全科普教育和食品安全進校園新模式,成效顯著,受到杭州市科學技術協會、杭州市市場監督管理局的支持和重視。
    近年來,杭州市食品營養學會聯合市疾病預防控制中心、西湖區教育局,著力打造“教育孩子,輻射家庭,影響社會”的食品安全科普教育和食品安全進校園新模式,成效顯著,受到杭州市科學技術協會、杭州市市場監督管理局的支持和重視。
    為探索“雙減”形勢下深化培養學生綜合素質、科學素養的食品安全科普教育的新模式,自2021年起,由杭州市科學技術協會聯合杭州市市場監督管理局、杭州青少年活動中心聯合主辦,杭州市食品營養學會和西湖區科學技術協會、中國.杭州低碳科技館聯合承辦,發起了面向全市青少年的“小小科普員食品安全講解競賽”活動。 
    一、首屆競賽:“飲水安全與健康”
    2021年首次競賽主題為“飲水安全與健康”。活動從6月份開始,歷時2個多月,全過程分初賽、復賽、決賽三個階段進行,充分利用青少年的課外時間,引導他們探索科學知識、關注水資源、關注食品安全問題,傳播科學的興趣,體現了杭州市科普工作和食品安全宣傳“教育學生,帶動家庭、學校,影響社會社”的創新特色。9月25日,決賽活動在中國杭州低碳科技館舉行,448件青少年參選作品一路過關斬將,最后殺入決賽的27強在現場為大家帶來了精彩的演講。全程實時視頻直播,在線觀看人數達到9.5萬人。杭州電視臺影視頻道以“《科學朋友圈欄目》播出-小小科普員 為科學來‘代言’”為題,播出了專門報道。
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首屆競賽決賽現場
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首屆競賽決賽獲獎選手合影
    活動結束后,組委會專門組織安排了獲獎選手尋訪水源地活動-杭州千島湖水源地和農夫山泉生產基地尋訪之旅。青少年們表示,比賽非常有趣,特別有意義,激發了自主學習的熱情,帶動了全家共同參與。活動期間,有的選手和家長曾一起到圖書館查資料,到水博物館參觀考察,到水源地尋訪探究,到水廠供水站實地考察,一步步刷新了對飲水安全與健康及保護水源地的科學認知,并在決賽現場分享所見所聞。還有的選手在現場自豪地發布了自己創作的宣言:我現在是一名小小科普講解員,長大了要成為科學家,做一個服務大眾的專業科普員,讓更多的人了解科學知識,享受科技產品,傳播科學思想。
    二、第二屆競賽:“大豆富含小學問”
    2022年第二屆競賽主題為“大豆富含小學問”。初賽報名選手報名493個,提交作品360個,覆蓋11個區縣。8月20日,決賽活動在中國杭州低碳科技館隆重舉行,參加決賽的27位選手作現場演講。杭州市科科協、市市場監、市青少年活動中心和相關區縣科協、市場監督管理局、學校等單位的分管負責人代表,以及進入決賽的青少年代表,約150人參加現場活動。3位小朋友獲一等獎、8位小朋友獲二等獎、13名小朋友獲三等獎、3名小朋友獲優勝獎;3所學校獲優秀組織獎;5組10老師獲得優秀指導老師獎。決賽活動通過全程實時視頻直播,在線觀看人數達到1.8萬人。杭州電視臺影視頻道《科學情報站欄目》以“第二屆杭州市小小科普員食品安全講解競賽”為題,播出了專門報道。競賽活動通過新華社、中國食品報、食品科學雜志、食品科學網、食育網、杭州日報、杭州電視臺、市科協、市市場監督管理局、市青少年活動中心、西湖報、各區縣科協區等媒體廣泛傳播。
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正參加決賽的第二屆競賽選手
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第二屆競賽決賽獲獎選手合影
    活動結束后,組委會專門于9月17日組織安排獲獎選手尋訪杭州鴻光浪花豆業食品有限公司生產基地尋訪之旅。組委會專門安排了車輛,工作人員陪同小朋友和家長參觀工廠、游覽百丈鎮,體驗品嘗豆制食品。活動受到小朋友和家長真心喜愛。一位家長說,這個活動真的非常有意義,對孩子的語言表達能力、舞臺經驗都是一個很好的鍛煉,尤其是對孩子科學興趣的培養,感覺科學并不高深莫測,科學就在我們的身邊,讓孩子越來越喜歡發現、探索和實踐。
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小朋友在杭州鴻光浪花豆業食品有限公司體驗豆漿點漿
    三、第三屆競賽: 品飲營養健康牛奶,傳播食品安全知識
    2023年第三屆競賽主題為“品飲營養健康牛奶,傳播食品安全知識”。競賽由杭州市科學技術協會、市市場監督管理局和杭州青少年活動中心聯合主辦,杭州市食品營養學會、西湖區科學技術協會共同承辦,中國.杭州低碳科技館協辦,北京哞哞小花牛餐飲管理有限公司提供支持,活動將按照《杭州市科協科普項目類活動實施細則》組織實施,于6月初正式啟動。近期,“小小科普員食品安全講解競賽”活動入選杭州市教育局發布的“科普活動2023年市級中小學進校園活動清單”。
    據悉,2023年的競賽活動已報經“中國學生營養與健康促進會”批準,將納入由“中國學生營養與健康促進會”主辦,“中國學生營養與健康促進會運動與營養分會和體醫融合學生健康分會”聯合承辦,面向北京、上海、重慶、杭州、哈爾濱等11大城市的首屆“2023小小科普員營養與運動全能素養競賽”活動,各城市選拔產生的前3-5名選手將進入全國性聯賽。
 

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