廣西多數(shù)學(xué)校已于本周開學(xué)，為嚴(yán)防嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險，加強2022年秋季學(xué)校食品安全監(jiān)管，廣西市場監(jiān)管局、教育廳、衛(wèi)生健康委、公安廳等四部門近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好廣西2022年秋季學(xué)校食品安全工作的通知》，共同推進秋季學(xué)校食品安全工作。
《通知》要求，全區(qū)各市市場監(jiān)管、教育、衛(wèi)生健康、公安等部門要加強聯(lián)動，統(tǒng)籌推進秋季學(xué)期學(xué)校食品安全工作。
一是落實校外供餐單位和學(xué)校主體責(zé)任，加強對學(xué)校食堂的監(jiān)督管理，落實學(xué)校校長（園長）負(fù)責(zé)制、集中用餐陪餐制，督促學(xué)校、校外供餐單位開展食品安全自查，防止發(fā)生食品安全事故。
二是強化對校外供餐單位、學(xué)校食堂、校園周邊餐飲門店和食品銷售單位實行全覆蓋風(fēng)險隱患排查，加大抽查力度，重點排查餐飲經(jīng)營場所、從業(yè)人員及售賣的食品是否合規(guī)。
三是發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”等智慧管理模式作用，各部門開展“食品安全宣傳周”等宣傳活動，加大對學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康知識宣傳力度，引導(dǎo)師生、家長共同監(jiān)督食品安全管理工作，推進社會共治。
四是加強督導(dǎo)檢查，重點督導(dǎo)發(fā)生過食品安全事故的地區(qū)和學(xué)校，對待不作為、亂作為、虛于應(yīng)付的，要進行提醒、督促、約談、問責(zé)。
