為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生返校復(fù)課后的校園食品安全，防范校園食品安全事故發(fā)生，5月12日，中北高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局聯(lián)合太原電視臺(tái)“食安太原”欄目組對(duì)轄區(qū)魯藝學(xué)校進(jìn)行了防疫防控食品安全監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了學(xué)校就餐場(chǎng)所清潔管理、人員健康管理、食品加工過程管理、庫(kù)存物料清理、食品原料進(jìn)貨、餐用具洗消、疫情防控措施等情況，并督促食堂負(fù)責(zé)人要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，提高對(duì)疫情防控期間學(xué)生返校復(fù)課后的校園食品安全工作的重要性、特殊性和緊迫性認(rèn)識(shí)，切實(shí)將校園食品安全作為當(dāng)前重點(diǎn)工作來(lái)抓，筑牢食品安全防線，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人表示，已經(jīng)制定了完備的疫情防控期間食堂安全衛(wèi)生管理制度和師生用餐方案，復(fù)學(xué)復(fù)課后，學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)定時(shí)通風(fēng)消毒、洗手、間隔排隊(duì)取餐、分散就餐、錯(cuò)峰就餐等措施，降低師生聚集隱患，確保師生用餐安全。
執(zhí)法人員要求學(xué)校食堂全面開展自查自糾，對(duì)照自查表開展全面檢查，查缺補(bǔ)漏，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，形成自查報(bào)告；充分發(fā)揮學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)效能，提高食品安全及疫情防控意識(shí)，堅(jiān)決做到萬(wàn)無(wú)一失。
接下來(lái)，中北高新市場(chǎng)監(jiān)管分局還將繼續(xù)加強(qiáng)校園及校園周邊食品安全監(jiān)督檢查，督促指導(dǎo)落實(shí)食品安全和疫情防控主體責(zé)任，確保疫情防控特殊時(shí)期學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全。
