5月19日，《中國(guó)學(xué)齡兒童膳食指南（2022）》發(fā)布。
學(xué)齡兒童是指從6周歲到不滿18周歲的未成年人。學(xué)齡兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，全面、充足的營(yíng)養(yǎng)是其正常生長(zhǎng)發(fā)育，乃至一生健康的物質(zhì)保障。學(xué)齡期是建立健康信念和形成健康飲食行為的關(guān)鍵時(shí)期，從小養(yǎng)成健康的飲食行為和生活方式將使其受益終生。
核心推薦
1.主動(dòng)參與食物選擇和制作，提高營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)。
2.吃好早餐，合理選擇零食，培養(yǎng)健康飲食行為。
3.天天喝奶，足量飲水，不喝含糖飲料，禁止飲酒。
4.多戶外活動(dòng)，少視屏?xí)r間，每天60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)。
5.定期監(jiān)測(cè)體格發(fā)育，保持體重適宜增長(zhǎng)。
主動(dòng)參與食物選擇和制作，提高營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)
● 學(xué)習(xí)食物營(yíng)養(yǎng)相關(guān)知識(shí)。認(rèn)識(shí)食物，了解食物與環(huán)境及健康的關(guān)系，了解并傳承中國(guó)飲食文化；充分認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)的重要性，建立為自己的健康和行為負(fù)責(zé)的信念。
● 主動(dòng)參與食物選擇和制作。會(huì)閱讀食品標(biāo)簽，和家人一起選購(gòu)和制作食物，不浪費(fèi)食物，并會(huì)進(jìn)行食物搭配。
● 家庭和學(xué)校構(gòu)建健康食物環(huán)境。除提供平衡膳食外，還應(yīng)通過(guò)營(yíng)養(yǎng)教育、行為示范、制定食物規(guī)則等，鼓勵(lì)和支持學(xué)齡兒童提高營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)并養(yǎng)成健康飲食行為。
吃好早餐，合理選擇零食，培養(yǎng)健康飲食行為
● 清淡飲食、不挑食偏食、不暴飲暴食，養(yǎng)成健康飲食行為。
● 做到一日三餐，定時(shí)定量、飲食規(guī)律。
● 早餐食物應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、動(dòng)物性食物、以及奶類、大豆和堅(jiān)果等四類食物中的三類及以上。
● 可在兩餐之間吃少量的零食，選擇清潔衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物作為零食。
● 在外就餐時(shí)要注重合理搭配，少吃含高鹽、高糖和高脂肪的食物。
天天喝奶，足量飲水，不喝含糖飲料，禁止飲酒
● 天天喝奶，每天300ml及以上液態(tài)奶或相當(dāng)量的奶制品。
● 主動(dòng)足量飲水，每天800～1400ml，首選白水。
● 不喝或少喝含糖飲料，更不能用含糖飲料代替水。
● 禁止飲酒和喝含酒精飲料。
多戶外活動(dòng)，少視屏?xí)r間，每天60分鐘以上的中高強(qiáng)度身體活動(dòng)
● 每天應(yīng)累計(jì)至少60分鐘中高強(qiáng)度的身體活動(dòng)。
● 每周至少3次高強(qiáng)度的身體活動(dòng)，3次抗阻力活動(dòng)和骨質(zhì)增強(qiáng)型活動(dòng)。
● 增加戶外活動(dòng)時(shí)間。
● 減少靜坐時(shí)間，視屏?xí)r間每天不超過(guò)2小時(shí)，越少越好。
● 保證充足睡眠。
● 家長(zhǎng)、學(xué)校、社區(qū)共建積極的身體活動(dòng)環(huán)境，鼓勵(lì)孩子掌握至少一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能。
定期監(jiān)測(cè)體格發(fā)育，保持體重適宜增長(zhǎng)
● 定期測(cè)量身高和體重，監(jiān)測(cè)生長(zhǎng)發(fā)育。
● 正確認(rèn)識(shí)體型，科學(xué)判斷體重狀況。
● 合理膳食、積極身體活動(dòng)，預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不足和超重肥胖。
● 個(gè)人、家庭、學(xué)校、社會(huì)共同參與兒童肥胖防控。
學(xué)齡兒童平衡膳食寶塔
中國(guó)兒童平衡膳食算盤
