國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會(huì)辦公室作為指導(dǎo)單位，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)與中國兒童少年基金會(huì)作為主辦單位，北京東方倍力營養(yǎng)與健康研究院作為支持單位，聯(lián)合開展的首期“食育指導(dǎo)師”綜合培訓(xùn)班，于2019年12月21日在北京順利結(jié)業(yè)。
中國兒童少年基金會(huì)項(xiàng)目對(duì)外聯(lián)絡(luò)部王向農(nóng)主任在閉幕式上致辭，并代表基金會(huì)接受學(xué)員簽署的社會(huì)公益服務(wù)承諾書。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所劉銳博士、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)陳文華副秘書長出席結(jié)業(yè)儀式。
首期“食育指導(dǎo)師”綜合培訓(xùn)班結(jié)業(yè)儀式合影
據(jù)培訓(xùn)主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，食育指導(dǎo)師培訓(xùn)旨在貫徹落實(shí)國務(wù)院辦公廳頒布實(shí)施的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2014-2020年）》和《國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》，加強(qiáng)專業(yè)食育人才培養(yǎng)，推進(jìn)食物營養(yǎng)與健康知識(shí)的科普教育工作。
此次培訓(xùn)班邀請(qǐng)了中國人民大學(xué)生吉萍教授、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所劉愛玲研究員、北京工商大學(xué)張敏教授、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所郭波莉研究員、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部朱文麗教授、中國婦幼保健協(xié)會(huì)兒童營養(yǎng)專委會(huì)副主委賈梅、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)沈群教授、北京市優(yōu)秀科技輔導(dǎo)教師王長啟、北京營養(yǎng)師協(xié)會(huì)孫然、中國食品安全網(wǎng)宣傳策劃部執(zhí)行主任李愛華等專家系統(tǒng)講授了食物營養(yǎng)、食品加工、食品安全、平衡膳食、飲食文化、減少浪費(fèi)、教育實(shí)踐、傳媒技術(shù)等多項(xiàng)課程，來自全國各地的30余名學(xué)員經(jīng)過7天封閉培訓(xùn)，并通過模擬授課實(shí)踐考評(píng)、閉卷筆試等評(píng)審環(huán)節(jié)，順利通過考核并結(jié)業(yè)，取得《食育指導(dǎo)師》證書。
該負(fù)責(zé)人還透露，學(xué)員們在結(jié)業(yè)后半年內(nèi)，在居住地所在地完成20個(gè)小時(shí)的食育公益社會(huì)服務(wù)后，才能獲得中國兒童少年基金會(huì)頒發(fā)的《食育公益講師》證書。
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